nl.lutums.net / 4 tips voor sociaal verantwoorde eet- en drinkgewoonten met een budget

4 tips voor sociaal verantwoorde eet- en drinkgewoonten met een budget


Met de opkomst van het globalisme en de alomtegenwoordigheid van online nieuws en opinieartikelen, is het moeilijk om een ​​computer aan te zetten zonder te weten hoe consumentenkeuzes mensen aan de andere kant van de wereld beïnvloeden. Aangezien de voedselvoorzieningsketen geglobaliseerd is, hebben de gewoonten van Amerikaanse consumenten een kettingreactie veroorzaakt over de hele wereld. Sommige mensen kiezen ervoor om de andere kant op te kijken in plaats van hun consumptiegewoontes te veranderen, terwijl anderen ervoor kiezen om alleen de producten te kopen die maatschappelijke verantwoordelijkheid dragen.

Maar er zijn mensen die zich ongemakkelijk in het midden van deze twee keuzes bevinden. Ze beseffen dat hun consumentenkeuze een negatieve invloed kan hebben op anderen over de hele wereld, maar ze kunnen zich geen zogenaamde maatschappelijk verantwoorde producten veroorloven, die vaak gepaard gaan met een behoorlijk prijskaartje.

Als je een van de vele mensen bent met zowel een sociaal geweten als een strikt budget, probeer dan een paar eenvoudige veranderingen in je gewoonten aan te brengen waar je je goed bij voelt.

Problematische Amerikaanse eetgewoonten

1. Koffie en chocolade

De chocolade- en koffie-industrie is vol van moderne slavernij en uitgebuite arbeid. De meeste cacaobonen en koffiebonen worden geteeld in regio's van de wereld met weinig voorschriften, en helaas betekent dit dat veel plantages de rechten van kinderen en werknemers misbruiken door deplorabele voorwaarden en lonen om prijzen te verlagen en winsten te manipuleren. Consumenten van chocolade en koffie kunnen onbewust de slavernij ondersteunen met hun zoetekauw en cafeïneroutine in de ochtend.

Oplossing: koop Fair Trade
U kunt ervoor zorgen dat u alleen ethische koffie- en cacaoplantages ondersteunt als u alleen fair-trade koffie en chocolade koopt. Fairtrade-producten hebben een fairtradecertificering op de verpakking.

Bekijk Grounds for Change voor je koffie- en chocoladebehoeften. De producten zijn iets duurder dan grote merken, maar nog steeds betaalbaar (en zeer betaalbaar als je de kosten van het vervangen van je in de winkel gekochte kop koffie door een thuisbrouwsel vergelijkt). Als je koopt van Grounds for Change, kun je verwachten ongeveer $ 10, 50 te betalen voor 12 ons koffiebonen, vergeleken met ongeveer $ 5 of $ 6 voor hetzelfde bedrag in de supermarkt.

2. Gebotteld water

We weten dat het kopen van flessenwater niet goed is voor het milieu, dus dat is reden genoeg om uit de buurt te blijven van het raken van de plastic fles. Maar consumenten moeten weten dat grote bottelbedrijven vaak naar ontwikkelingslanden duiken en de rechten op de watervoorziening van een gemeenschap kopen voordat ze water dat voorheen gratis was commoditizing. Voorafgaand aan de komst van grote bottelarijen konden deze locals kosteloos toegang krijgen tot hun eigen watervoorzieningen, omdat het water een lokale bron was die ze voor hun gemeenschappen gebruikten. Maar toen bottelarijen arriveerden, werd deze gratis bron een hulpbron met een bijbehorend prijskaartje, waardoor de lokale toegang tot hun eigen water werd beperkt.

Deze oefening haalt de natuurlijke watervoorziening van een gemeenschap weg en verzendt deze naar Amerika waar het wordt verkocht voor bedrijfswinsten. Het water dat we drinken haalt het niet gemakkelijk terug naar de plaats waar het vandaan kwam, en dit kan ontelbare problemen veroorzaken voor de bevolking die geen controle heeft over hun eigen watervoorraden.

Oplossing: drink Tap of gefilterd
Gelukkig wordt dit probleem gemakkelijk en goedkoop verholpen: Koop geen flessenwater. Het is sowieso niet beter voor je dan kraanwater. Dit is een natuurlijke geldbesparing, aangezien kraanwater bijna gratis is, en het is goed voor het milieu en ontwikkelingslanden. Het stuurt ook een boodschap naar grote bedrijven dat je niet voor de gek gehouden wordt door top dollars te betalen voor een product dat in wezen gratis thuis is.

Als u uw leidingwater niet aankan, maak thuis gedestilleerd water of koop een herbruikbaar filter voor uw aanrecht. Een Brita kraanwaterfilter kost slechts $ 30 voor het systeem en de vervangingsfilters hoeven slechts eenmaal per 100 gallons (ongeveer elke vier maanden) voor ongeveer $ 18 te worden vervangen. Honderd liter water is gelijk aan meer dan 378 liter flessenwater, wat ongeveer $ 378 kost om te kopen in de winkel, waardoor je meer dan $ 350 bespaart als je aan al je waterbehoeften voldoet door je kraan.

3. Geïmporteerde producten

Naast de energie die nodig is om producten over de hele wereld voor de Amerikaanse consumptie te verzenden, kan geïmporteerde producten een ander ethisch probleem scheppen. De meeste producten zitten vol met water en er is veel water voor nodig om te groeien. Bijvoorbeeld, een pond tomaten vereist ongeveer 20 gallons water om te produceren. Dit water is permanent verloren voor de exporterende natie - de meeste zijn ontwikkelingslanden - vooral als producten op stortplaatsen terechtkomen, waardoor het water niet gemakkelijk weer in de atmosfeer kan verdampen.

Oplossing: lokaal kopen
Er zijn eenvoudige manieren om geïmporteerde producten te kopen en ze zijn meer beschikbaar en goedkoper dan een paar jaar geleden. Boerenmarkten groeien in de Verenigde Staten en de kosten van lokaal geteelde producten zijn vergelijkbaar met geïmporteerde producten wanneer u deze rechtstreeks bij lokale boeren koopt. Niet alleen dat, fruit en groenten van boerenmarkten hebben meestal meer voedingswaarde dan geïmporteerde producten, omdat de producten gerijpt en geplukt worden op het hoogtepunt van de versheid.

Om geld te besparen, koop alleen biologisch voor degenen die producten produceren waarvan bekend is dat ze pesticiden opnemen, zoals spinazie, appels, meloen en paprika. Beter nog, plant je eigen achtertuin. Wanneer u tomaten in uw plaatselijke winkel koopt, hebben ze de neiging om ongeveer $ 2 per pond te kosten en worden ze ook regelmatig uit Latijns-Amerika geïmporteerd. Tomaten zijn gemakkelijk te kweken in je eigen achtertuin, en een zak met zaden kost je $ 1 voor een hele zomer aan producten.

4. Vlees

Amerikanen houden ervan om vlees te eten. We eten meer vlees per hoofd dan welk ander land ook, afgezien van Luxemburg. En wie kan ons de schuld geven? Vlees is heerlijk.

Maar het is moeilijk om het bewijs te weerleggen dat een consument zijn of haar ecologische voetafdruk verkleint door veganer te worden dan door een hybride auto te kopen. De dieren die we gebruiken voor vleesproducten zorgen voor een grote hoeveelheid broeikasgassen, water- en luchtvervuiling en bodemdegradatie. En over het algemeen veroorzaken deze milieueffecten de grootste problemen in ontwikkelingslanden, waarbij bodemdegradatie de watervoorziening schaadt en lokale hulpbronnen uitput, zoals de kwaliteit van de bodem en het bestaan ​​van natuurlijke bossen en ecosystemen.

Bovendien kan de hoeveelheid water die nodig is om aan de behoeften van dieren te voldoen de natuurlijke rijkdommen verder uitputten. Ranchers gebruiken bijvoorbeeld meer dan 400 gallons water om een ​​pond rundvlees te produceren.

Oplossing: Eet minder vlees
Vegan gaan helpt het milieu enorm, maar je hoeft niet nee te zeggen tegen al het vlees. Verminder gewoon uw inname en kies verstandig uw bronnen. Kies twee dagen per week om uw eiwit te verkrijgen van planten en groenten, zoals rijst en bonen. Wanneer u vlees koopt, zorg er dan voor dat het alleen van dieren is die met een weidegang worden gevoerd, omdat hun productie minder water en brandstof vereist dan andere dieren.

Zorg er ook voor dat het vlees dat weeg dat u koopt, afkomstig is van lokale bronnen. Zoek naar certificeringen op het vlees dat u koopt om ervoor te zorgen dat u milieuvriendelijke ranchers en boeren steunt. Deze certificeringen zijn geldig voor alle vleesproducten, inclusief rundvlees, gevogelte en vis.

Als u zich zorgen maakt over de kosten van vegetarisme of de aanschaf van gecertificeerde vleesproducten, probeer dan uw kosten te wegen. Het lijdt geen twijfel dat verantwoord geproduceerde vleesproducten meer kosten dan massaproducten, en soms kosten ze bijna twee keer zoveel als meer typische gerechten. Maar als u drie tot vier dagen per week "vegetarisch" gaat, worden uw wekelijkse vleeskosten gehalveerd, waardoor de dure producten betaalbaarder worden. Deze stap helpt ontwikkelingslanden, het milieu, uw portemonnee en uw cholesterolwaarden.

Laatste woord

Het aanpakken van deze problemen kan kostbaar en tijdrovend lijken, maar het is mogelijk om negatieve uitkomsten te verzachten en toch geld te besparen. In feite zou het slechts matig verminderen van slechte eetgewoonten een groot verschil kunnen maken voor mensen aan de andere kant van de wereld als we allemaal het idee van eenvoudig leven omarmen.

Welke andere slechte eetgewoonten veroorzaken onvoorziene problemen voor andere mensen?


Gratis de wereld rond reizen met behulp van klantloyaliteitsprogramma's

Gratis de wereld rond reizen met behulp van klantloyaliteitsprogramma's

Denk je dat je vaak moet reizen om frequent flyer-miles te krijgen? Denk nog eens na.In de film uit 2004, Punch Drunk Love, speelt Adam Sandler een eigenzinnig personage dat een manier vindt om miljoenen frequent flyer-miles te verdienen zonder van huis te gaan om met zijn minnaar te reizen. Hij realiseert zich dat er een promotie is om frequent flyer-miles te verdienen bij elke aankoop van Healthy Choice-pudding

(Geld en zaken)

25 manieren om geld te besparen bij reizen op luchthavens

25 manieren om geld te besparen bij reizen op luchthavens

$ 4 voor een 20-ounce fles water. $ 3 voor een snackbar. $ 10 voor een biertje. $ 14 voor een burrito.Dit zijn geen inkomsten uit een door de inflatie geteisterd toekomstig hellandschap. Het zijn de prijzen die u vandaag voor die artikelen betaalt, op het vliegveld.Ik reis vaak genoeg voor het geld dat ik op de luchthaven uitgeven - of op zijn minst in de mogelijkheid zou zijn om op de luchthaven door te brengen - om een ​​niet te verwaarlozen impact te hebben op mijn persoonlijk budget en de winstgevendheid. Ge

(Geld en zaken)