Volgens de Verenigde Naties hebben 783 miljoen mensen wereldwijd - bijna een op de negen mensen in de wereld - geen betrouwbare toegang tot schoon water. Een van de slechtste landen voor toegang tot water is de kleine eilandstaat Fiji, waar, zoals de verslaggever Charles Fishman in 2010 aan de NPR heeft verteld, bijna 53% van de bevolking geen schone, veilige bron van drinkwater heeft.
Ironisch genoeg is Fiji ook de thuisbasis van de plant die Fiji Water bottelt, een van de populairste merken flessenwater in de Verenigde Staten. Amerikanen hebben, in tegenstelling tot Fiji, geen gebrek aan veilig water om te drinken - de Safe Drinkwater Act (SDWA) houdt alle openbare bronnen van drinkwater aan strikte veiligheidsnormen, zodat de overgrote meerderheid van de Amerikaanse burgers kan vertrouwen op het water dat uit de drinkwater komt. hun tik. Toch kiezen veel Amerikanen ervoor om deze overvloedige bron van schoon water over te slaan ten gunste van gebotteld water.
Amerikanen hebben veel redenen om de voorkeur te geven aan flessenwater voor kraanwater. Sommigen geven gewoon niet om de smaak van hun lokale kraanwater; anderen houden van het gemak van een wegwerpfles. Wat hun redenen ook zijn, ze maken deel uit van een grote en groeiende trend. Statistieken van de International Bottled Water Association (IBWA) laten zien dat Amerikanen in 2014 10, 9 miljard liter flessenwater consumeerden - 34, 2 gallons voor elke man, vrouw en kind in het land.
Maar al dit flessenwater brengt kosten met zich mee - zowel voor consumenten als voor het milieu. Flessenwater is veel duurder dan kraanwater en gebruikt ook veel meer middelen om te verpakken, te verzenden en weg te gooien als de flessen leeg zijn. Deze kosten vragen veel mensen zich af of het tijd is om de alomtegenwoordige waterfles te verliezen en terug te gaan naar kraanwater.
Flessenwater is de laatste decennia steeds populairder geworden. De IBWA schat dat elke Amerikaan in 1976 1, 6 liter flessenwater dronk. In 2014 dronken ze meer dan 21 keer zoveel. Tegenwoordig is meer dan één op de zes flessen drank die in dit land wordt verkocht een fles water, waardoor gebotteld water bijna net zo populair is als koolzuurhoudende frisdranken.
De IBWA schrijft de groeiende populariteit van gebotteld water toe aan gezondheidsbewustzijn. Een 16-ounce fles Coca-Cola heeft 190 calorieën en 52 gram suiker, terwijl een fles van 16 ounce geen calorieën, geen suiker en geen kunstmatige zoetstoffen bevat. Dit verklaart echter niet waarom consumenten flessenwater boven kraanwater kiezen, dat ook suikervrij en zonder calorieën is.
Wanneer verslaggevers consumenten vragen waarom ze flessenwater prefereren, krijgen ze verschillende antwoorden:
De waargenomen voordelen van gebotteld water zijn niet altijd accuraat. Op de meeste plaatsen is kraanwater net zo veilig om te drinken als flessenwater - en, volgens blinde smaaktests, net zo smakelijk als goed. En hoewel gebotteld water inderdaad handiger en trendy is dan kraanwater, is het ook duurder en verkwisters. Hier leest u hoe tapwater en flessenwater voldoen aan vier belangrijke criteria: kosten, smaak, veiligheid en duurzaamheid.
Flessenwater is niet alleen duurder dan kraanwater - het is een stuk duurder. Volgens de IBWA waren de gemiddelde kosten per gallon gebotteld water - afgezien van geïmporteerd of bruisend water - in 2013 $ 1, 21. Dat klinkt niet slecht tot je kijkt naar de kosten van kraanwater, dat is $ 2 per duizend liter, volgens de US Environmental Protection Agency (EPA). Dat betekent dat, geprijsd door de gallon, flessenwater meer dan 600 keer duurder is dan kraanwater.
Dat is echter alleen de gemiddelde prijs. Het is van invloed op al het "gebottelde" water dat in kannen wordt afgeleverd aan kantoorgebouwen of wordt verkocht in grote navulbare containers. Volgens de Beverage Marketing Corporation komt echter ongeveer 65% van alle gebottelde waterverkopen uit single-serve plastic flessen, die veel meer per gallon kosten. Als je $ 1 uitgeeft aan een fles water van 16 liter, betaal je effectief $ 7, 57 per gallon - 3.785 keer meer dan je voor dezelfde hoeveelheid water uit een kraan zou betalen.
$ 1 besteden aan een fles water is af en toe niet zo'n groot probleem, maar als je er een gewoonte van maakt, klopt dat echt. Als u elke dag slechts één fles water per dag koopt, komt uw jaarlijkse besteding aan gebotteld water uit op $ 365. Als u dezelfde hoeveelheid water uit uw kraan haalt, kost u minder dan $ 0, 10.
Bovendien, wanneer u een prijspremie betaalt voor gebotteld water, krijgt u vaak gewoon kraanwater dat op de een of andere manier is gefilterd of gezuiverd. Zowel Dasani, gebotteld door Coca-Cola, als Aquafina, gebotteld door PepsiCo, beginnen met openbare waterbronnen. Als gefilterd kraanwater is wat u wilt, voor ongeveer $ 40 - minder dan de kosten van zes weken aan flessenwater - kunt u een eenvoudig op de kraan gemonteerd filter in uw keuken installeren en zelf maken.
Een van de meest voorkomende redenen waarom mensen geven om gebotteld water te drinken, is dat het beter smaakt dan hun lokale kraanwater. Bijvoorbeeld, in een blinde smaaktest op het kantoor van Buzzfeed waren de stafmedewerkers het er algemeen over eens dat alle flessen water die ze probeerden beter waren dan het monster ongefilterd tapewater uit Los Angeles, dat door proevers wordt omschreven als 'zwembadwater' en 'walgelijk'.
Dit resultaat is echter eerder uitzondering dan norm. In de meeste blinde smaaktests houdt kraanwater zich gemakkelijk staande tegen gebotteld water, zelfs de dure. U kunt hetzelfde resultaat zien in verschillende steden, zowel in de Verenigde Staten als in het buitenland:
Zelfs in Zuid-Californië, waar het Buzzfeed-personeel het leidingwater zo verschrikkelijk vond, vinden veel consumenten het geweldig - zolang het maar in een mooie fles wordt geserveerd. Deze YouTube-clip toont een uitgebreide con run door toneelgoochelaars Penn en Teller in een 'zeer trendy restaurant in Californië', waar ze een valse 'waterlijst' maakten van zes verschillende geïmporteerde flessenwaters die voor maar liefst $ 7 per fles verkopen.
In werkelijkheid werden alle zes flessen - van "Mount Fuji" tot "L'eau Du Robinet", wat Frans is voor "kraanwater" - gevuld met een tuinslang op het terras. Patrons van het restaurant beweerden dat ze duidelijke verschillen tussen de verschillende merken konden proeven en kwamen consequent overeen dat ze veel beter waren dan kraanwater - en dat is precies wat ze allemaal waren.
Veel mensen kiezen voor flessenwater vanwege zorgen over de veiligheid van hun leidingwater. In veel gevallen zijn deze angsten volkomen redelijk.
Milieukunstenaar Elizabeth Royte, auteur van het nieuwe boek "Bottlemania: hoe water in de verkoop ging en waarom we het kochten", wijst in een interview met NPR dat meer dan 10% van de gemeenschapswatersystemen in de VS niet aan elkaar voldoen de normen vastgelegd in de Safe Drinking Water Act. Ongeveer 10% van alle Amerikanen haalt zijn water uit private bronnen, die niet onder de SDWA vallen. Dat betekent dat ongeveer 60 miljoen Amerikanen leidingwater krijgen dat al dan niet veilig is om te drinken.
Het kiezen van flessenwater is echter niet echt een oplossing. Volgens de EPA zijn de normen voor flessenwater in de VS precies hetzelfde als die voor leidingwater - en flessenwater is niet onderworpen aan dezelfde rapportagestandaarden als kraanwater. Volgens de SDWA moeten gemeentelijke watersystemen gebruikers eenmaal per jaar een consumentenvertrouwensrapport sturen waarin ze worden verteld waar hun water vandaan komt en of het voldoet aan federale normen.
Flessenwater wordt daarentegen beschouwd als een voedingsproduct en wordt gereguleerd door de Food and Drug Administration (FDA). Volgens de FDA-regels hoeft flessenwater meestal niet te vermelden van welke bron het afkomstig is of welke methoden werden gebruikt om het te behandelen. Een onderzoek van het Amerikaanse Government Accountability Office uit 2009 wees uit dat slechts een "klein percentage" van alle flessenwaterbedrijven hun klanten toegang geeft tot dezelfde informatie over hun water die gemeentelijke waterleveranciers moeten leveren.
De FDA monitort en inspecteert waterflessenfabrieken, maar zij beschouwt deze taak als een "lage prioriteit" en doet dit niet volgens een regulier schema. Bovendien, als een bottelaar niet voldoet aan de federale veiligheidsnormen, kan hij het water nog steeds verkopen. Het enige dat het hoeft te doen is een verklaring op het etiket plaatsen, zoals 'bevat overmatige bacteriën' of 'overdreven radioactief'. In 1999 testte de National Resources Defense Council, een milieugroep, 1.000 flessen water uit 103 verschillende merken en vond ze dat voor ongeveer een derde van hen ten minste één monster de toegestane limieten voor synthetische organische chemicaliën, bacteriën of arsenicum overschreed.
Vooral kiemen veroorzaken problemen in flessenwater. Zoals de Wereldgezondheidsorganisatie in haar Richtlijnen voor drinkwaterkwaliteit 2008 uitlegt: "Sommige micro-organismen die normaal van weinig of geen volksgezondheidsbelang zijn, kunnen in flessenwater naar hogere niveaus stijgen." Food Safety News meldt dat in juni 2015 14 verschillende merken flessenwater moesten worden teruggeroepen vanwege mogelijke besmetting met bacteriën van E. coli.
Gelukkig was niemand ziek van dit water, maar problemen met flessenwater worden niet altijd op tijd gevangen. De Centers for Disease Control and Prevention lijsten 14 uitbraken van acute gastro-intestinale ziekten veroorzaakt door gebotteld water tussen 1973 en 2010.
Als het gaat om smaak en veiligheid, is gebotteld water niet per se slechter dan kraanwater - het is gewoon niet beter. Als het echter om de milieu-impact gaat, is kraanwater zeker veel groener.
De milieukosten van gebotteld water omvatten het volgende:
Ondanks de vele nadelen van gebotteld water, hebben veel mensen nog steeds het gevoel dat ze geen echte keuze hebben om het te gebruiken. Mensen die in gebieden wonen waar het lokale leidingwater onveilig is of slecht smaakt, zien vaak gebotteld water als het enige alternatief. Andere mensen hebben geen probleem om thuis kraanwater te drinken, maar ze vinden het handiger om flessenwater te drinken als ze onderweg zijn, omdat ze niet kunnen rekenen op een kraan om overal water te krijgen.
Gelukkig zijn er manieren om deze problemen te omzeilen. Met twee eenvoudige, goedkope gereedschappen - een waterfilter en een herbruikbare fles - kunt u genieten van leidingwater dat net zo schoon, smakelijk en handig in gebruik is als gebotteld water, en veel minder prijzig.
Als u uw leidingwater in de buurt niet vertrouwt, of als u het gewoon niet lekker vindt zoals het smaakt, kunt u het filteren om onzuiverheden te verwijderen. Dat is precies wat water bottelende bedrijven doen als ze gemeentelijk water bottelen, maar het zelf doen is een stuk goedkoper. De Environmental Working Group (EWG), die in 2008 zowel gebotteld als leidingwater heeft getest, berekent dat het gebruik van een eenvoudig koolstoffilter - hetzij in een kruik of aan uw kraan - u schoon, vers smakend water kan geven voor slechts $ 0, 31 per gallon . Dat is ongeveer een kwart van de gemiddelde kosten per gallon voor gebotteld water en minder dan 5% van wat het kost om te kopen in flessen met één opdruk.
Als u niet zeker weet of een dergelijk basisfilter geschikt is voor uw lokale water, kunt u dat achterhalen door de National Drinking Water Database van de EWG te raadplegen. Voer gewoon uw postcode en de naam van uw waterbedrijf in om erachter te komen welke verontreinigende stoffen zijn aangetroffen in het drinkwater in uw omgeving. Zodra u weet wat u moet filteren, kunt u klikken op "Get a Water Filter" om filters te vinden die die onzuiverheden kunnen verwijderen. Populaire opties variëren van een standaard Brita waterfilterkan tot het Berkey waterfiltratiesysteem, dat geavanceerder en effectiever is in het verwijderen van onzuiverheden zoals arsenicum, uranium, aluminium en fluoride.
Een andere optie om lekker, puur drinkwater te maken, is om je water te distilleren. Stoomdestilleren is het proces waarbij water in een gesloten vat wordt gekookt om de stoom op te vangen en opnieuw te vullen in een aangesloten container. Naarmate de stoom stijgt, wordt het verzameld in een afzonderlijke container en wanneer het water in de eerste container is weggekookt, blijven alleen de mineralen en verontreinigingen in het water achter. Dit is een bijzonder aantrekkelijke optie voor mensen die aanleg hebben voor het krijgen van nierstenen.
Als u thuis kraanwater drinkt, maar het handiger is om flessenwater mee te nemen wanneer u onderweg bent, kan een herbruikbare waterfles u het beste van twee werelden bieden. Een bekend merk is Klean Kanteen, dat roestvrijstalen kolven maakt in een verscheidenheid van kleuren, stijlen en maten, van 12 ounce tot 64 ounces. Als u gewend bent om $ 1 per dag te betalen voor een fles water tijdens de lunch, dan is een standaard flesje van $ 20 een investering die zichzelf in minder dan drie weken terugverdient.
Een andere populaire keuze is een Brita-fles. Gemaakt door hetzelfde bedrijf dat pitcher- en kraanfilters voor thuisgebruik produceert, hebben deze BPA-vrije plastic flessen hun eigen filter ingebouwd, zodat u uw eigen gefilterd water kunt maken waar u ook bent. Brita-flessen zijn zelfs goedkoper dan Klean Kanteens, beginnend bij $ 8 voor een 20-ounce sportfles. U moet echter ook ongeveer $ 4 betalen om het filter om de twee maanden of zo te vervangen.
Als dat te duur voor je klinkt, is een nog goedkopere optie om naar de supermarkt te gaan en een drankje te kopen dat in een glazen fles wordt verkocht, zoals Snapple. In tegenstelling tot PET-flessen, kunnen glazen flessen veilig worden afgespoeld en opnieuw worden gebruikt, zonder bang te hoeven zijn dat ze zullen afbreken. Met deze strategie kunt u een perfect bruikbare herbruikbare fles kopen voor ongeveer $ 2 - en de door u gekozen drank gratis laten inpakken.
Water is een levensbehoefte. In een wereld waar zoveel mensen elke dag mijlen moeten afleggen om hun water uit de dichtstbijzijnde stroom te halen, hebben Amerikanen het geluk om in een land te wonen waar schoon, veilig water beschikbaar is aan het einde van een kraan. Het is gewoon gezond verstand om te profiteren van dit grote voorrecht, in plaats van geld te schillen voor iets dat praktisch gratis bij ons thuis komt.
Dat wil niet zeggen dat het drinken van gebotteld water altijd een slecht idee is. Wanneer bijvoorbeeld een overstroming of een gebroken pijp de lokale watervoorziening onderbreekt, kan flessenwater een letterlijke redder in nood zijn. Evenzo, als je op een concert of een balspel bent en je een drankje moet kopen, is het kiezen van een fles water in plaats van een fles frisdrank zeker de juiste keuze voor je gezondheid. Als u echter de keuze hebt tussen flessenwater en leidingwater, gefilterd of ongefilterd, is drinken uit de kraan een betere keuze voor uw portemonnee en voor de planeet.
Heeft u liever flessenwater of kraanwater? Waarom?
5 geweldige plaatsen om te zoeken naar een baan
Afgelopen vrijdag hebben we geleerd dat de economie van de Verenigde Staten opnieuw banen verliest. De Amerikaanse economie verloor 125.000 banen en het werkloosheidsbeeld ziet er somber uit dan ooit. Veel Amerikanen zijn het zoeken naar werk beu geworden. Als de huidige banenmarkt je op de vuilnisbelt heeft, kom dan op
Extreme kortingsbonnen - Kortingscoupons gebruiken voor gratis boodschappen
Het gebruik van kortingsbonnen om geld te besparen op boodschappen kan een uitdaging zijn. Misschien hebt u geprobeerd coupons te gebruiken en heeft u niet de besparingen ontvangen die u had verwacht. Je hebt veel aandacht besteed aan je planning en voorbereiding, maar de uitbetaling was minuscuul.Veel mensen verzamelen kortingsbonnen, kortingscoupons, kortingsbonnen, organiseren kortingsbonnen en brengen hun kortingsbonnen naar de supermarkt, alleen om 20% of minder te besparen op hun hele bestelling
