nl.lutums.net / Hoe gezond te eten op het college

Hoe gezond te eten op het college


Volgens een uitgebreid onderzoek uitgevoerd door de federale overheid op de universiteit gewichtstoename, college eerstejaars krijgen een gemiddelde van bijna acht pond tijdens het schooljaar - het grootste deel van het in hun eerste semester. Terwijl 14% van de studenten wordt overwogen of zwaarlijvig voordat ze naar de universiteit gaan, is 17% aan het einde van het eerste jaar met overgewicht of obesitas.

Helaas eindigt daar het gewichtstoename niet. Studenten studeerden in het onderzoek ook een extra paar pond op tijdens hun tweede jaar. Dus hoe kun je, met de tegen studenten opgevoerde kansen, gezond eten terwijl je op het budget van een student zit?

Wat je moet weten

Weet wat het betekent om gezond te eten

Je kunt niet gezond eten als je niet weet wat het betekent om gezond te eten. Val niet voor de trucs van marketeers, die vaak producten labelen met dergelijke bijvoeglijke naamwoorden als 'volledig natuurlijk' of 'gezond', zelfs als die labels misleidend zijn. Veel producten worden aangeboden als "vetarm" of "vetvrij", maar bevatten veel calorieën en bevatten een groot aantal kunstmatige ingrediënten. Om zaken nog verwarrender te maken, worden voedingsmiddelen die typisch gezond zijn ongezond, afhankelijk van hoe ze worden gekookt - gebakken kip is daar een perfect voorbeeld van.

Dus wat houdt precies gezond eten in? Artsen en gezondheidsexperts zullen u verschillende regels geven, maar hier zijn enkele overeengekomen feiten over hoe gezond te eten:

  • Eet voedsel in de meest natuurlijke staat . Hoe meer voedsel is verwerkt, hoe minder voedingsstoffen u zult ontvangen en hoe meer kunstmatige toevoegingen u zult gebruiken. Als er meer dan vijf ingrediënten op een voedingsproduct staan ​​vermeld, is deze waarschijnlijk oververwerkt. Als er ingrediënten zijn die je niet kunt uitspreken, is dat niet natuurlijk.
  • Je kunt nooit verkeerd gaan eten van fruit en groenten . Groenten en fruit zijn op elk moment een gezonde keuze. Probeer ze in een natuurlijke staat te consumeren, zoals rauw, gestoomd, gesauteerd of geperst.
  • Vermijd zoveel mogelijk suiker . Dit omvat alle kunstmatige zoetstoffen, zoals aspartaam ​​en sacharine. Als u een zoetstof gaat gebruiken, kies dan een die zo natuurlijk en minder geraffineerd is. Honing, pure ahornsiroop en stevia worden beschouwd als de gezondste keuzes.
  • Eet een uitgebalanceerd dieet door de voedingsrichtlijnen van de USDA te volgen . ChooseMyPlate is de bijgewerkte versie van de voedselpiramide van de USDA. Hoewel je nooit verkeerd kunt gaan met fruit en groenten, is het ook belangrijk om een ​​uitgebalanceerd dieet met inbegrip van eiwitten en granen te consumeren.
  • Kies altijd hele korrels . Volle granen zijn granen waarvan de zemelen en kiem niet zijn verwijderd tijdens het maalproces en die voedingsstoffen bevatten zoals vezels, B-vitamines, foliumzuur, kalium en magnesium. Bovendien tonen onderzoeken aan dat er een verband bestaat tussen het consumeren van volle granen en gewichtsverlies en een verminderd risico op chronische ziekten zoals diabetes.

Weet hoe je moet budgetteren

Elke student heeft zijn eigen unieke financiële situatie, dus er is geen speciale formule voor het maken van een voedselbudget. Het budget van een student die zich een weg door school baant, is anders dan iemand die substantiële studiebeurzen ontvangt of een toelage ontvangt van zijn of haar ouders.

Ongeacht uw omstandigheden, volg deze stappen voor het maken van een voedselbudget:

  1. Bepaal de hoeveelheid geld die je elke maand binnenkomt.
  2. Bereken hoeveel u elke maand uitgeven aan vaste uitgaven, zoals huur. Als uw uitgaven fluctueren omdat het collegegeld twee keer per jaar verschuldigd is, verspreidt u het bedrag gelijkmatig over alle maanden en besteedt u niet wat u gereserveerd hebt voor collegegeld.
  3. Trek uw uitgaven af ​​van uw inkomen. Wat overblijft, is het geld dat je moet uitgeven aan niet-vaste uitgaven, zoals eten, kleding en entertainment.
  4. Neem de hoeveelheid bestedingsgeld die je hebt en benoem een ​​bedrag dat redelijk is voor eten, rekening houdend met alle andere dingen die je elke maand nodig hebt en wilt kopen.
  5. In de maanden die volgen, besteedt u alleen het bedrag dat u hebt begroot voor voedsel. Als de hoeveelheid onvoldoende is, past u deze dienovereenkomstig aan. Om ervoor te zorgen dat u uw gebudgetteerde bedrag niet uitgeeft, probeert u het envelopbegrotingsysteem te gebruiken.

Tips voor gezond eten in College

Als je eenmaal begrijpt hoe gezond eten is en een passend voedselbudget hebt gereserveerd, is het tijd om die kennis in de praktijk te brengen. Hier zijn enkele tips om dat gemakkelijker te maken:

1. Maak slimme keuzes in de eetzaal

Als u een maaltijdplan heeft, bespaart u uzelf zeker tijd en geld. Het nadeel is dat het verleidelijk kan zijn om ongezond voedsel te eten. Heb de zelfbeheersing om voor de gezondere opties te gaan.

  • Ga naar de saladebar en laad de rauwe groenten en fruit op . Zorg ervoor dat u een gezonde slasaus kiest, zoals olie en azijn; anders wordt uw salade overladen met calorieën, vetten en suikers.
  • Aandacht besteden aan hoe voedsel wordt gekookt . Als je een keuze hebt, kies dan voor gegrild in plaats van gefrituurd.
  • Vermijd te veel eten, en ga niet terug voor een paar seconden . Alleen al omdat een eetzaal all-you-can-eat is, betekent nog niet dat je jezelf moet vullen.
  • Sla Dessert over, of heb slechts één of twee keer per week een dessert . Toen ik op de universiteit zat, at ik de dag na het grote examen als een beloning in de eetzaal.
  • Geef de extra's door wanneer ze worden aangeboden door de kok voor bestelde artikelen . Als u bijvoorbeeld ontbijt eet en de kok eieren maakt om te bestellen, sla dan de kaas en andere onnodige toppings over.
  • Ga voor de Power Foods, vooral voor het ontbijt . Je lichaam en brein hebben de energie nodig voor een lange dag studeren. Eet eieren en havermout, en sla de zoete granen over.

2. Kies altijd voor water

Dit is waar zoveel Amerikanen zichzelf en hun voedingspatroon falen. Frisdrank, koffie, energiedrankjes en andere suikerhoudende dranken zijn gemakkelijk verkrijgbaar, maar laat je niet misleiden door te denken dat je ze nodig hebt om wakker te blijven om te studeren. Een groot glas water zal het lukken en is veel beter voor u.

Drink ook alcohol met mate en alleen als u meerderjarig bent. Vergeet niet dat alcoholische dranken rijk aan calorieën en in prijs zijn. Als je koffie gaat drinken, ga dan niet over boord van de suiker en room. Sla de hippe koffiedranken over en bestel de infuuskoffie.

3. Zorg voor gezonde snacks in uw slaapzaal

Grote slaapzaal snacks omvatten noten, gedroogd fruit, muesli, pindakaas, wortelen en gewone popcorn. Koop geen junk food zoals chips en koekjes voor je kamer. Als je het niet beschikbaar hebt, kun je het niet eten.

4. Streef naar drie maaltijden per dag

Afhankelijk van je les- en werkschema, kan het een uitdaging voor je zijn om drie vierkante maaltijden per dag te eten. Doe echter je best om op een geschikt moment een gezonde, volledige maaltijd te eten. Niet alleen zal dit je lichaam tevreden houden, maar je zult ook je hersenen van energie voorzien. Het zal ook verhinderen dat je honger hebt en teveel eet wanneer er te veel tijd tussen de maaltijden zit.

5. Vermijd laat snacken of dineren

Studenten staan ​​bekend om te slapen en laat op te blijven. Hoewel dit deel uitmaakt van de cultuur, zorg er dan voor dat je jezelf niet laat verwennen met snacks in de late avond of een extra maaltijd door een pizza te bestellen. De beste manier om dit te voorkomen is om betere tijdmanagementvaardigheden te hebben en niet te wachten om tot het laatste moment te studeren. Je zult ook beter testen als je goed uitgerust bent.

6. Eet Superfoods die weinig verdienen

Om geld te besparen, probeer voedingsmiddelen te eten die u voor de minste hoeveelheid geld zullen opvullen. Ik noem deze superfoods omdat ze je lichaam en geest de kracht geven om langer te functioneren dan verwerkt voedsel. Hier zijn enkele die laag in prijs zijn:

  • Eieren maken een eenvoudige maaltijd terwijl u onderweg bent, vooral als u ze van tevoren hard kookt.
  • Havermout houdt je langer vol dan koude ontbijtgranen. Kies voor staal gesneden of "ouderwetse" haver die je op een kookplaat kookt. Instant havermout is geladen met suiker en additieven en zal je niet lang verzadigd houden
  • Rijst is ongelooflijk goedkoop en past goed bij bijna alles. Kies voor bruine rijst, omdat deze de hele korrel bevat, en overweeg een rijst- en bonenrecept te maken.
  • Bonen zijn ook goed voor u en uw portemonnee. Terwijl ze weken en zelf koken het meest kosteneffectief is, kan het voor u als universiteitsstudent realistischer zijn om ze ingeblikt te kopen.
  • Avocado's kunnen zeer betaalbaar zijn, vooral tijdens de lente als ze in het seizoen zijn. Terwijl avocado's veel calorieën bevatten, leveren ze goede vetten die je hersenen van energie voorzien.
  • Peanut Butter bevat veel calorieën, maar het eiwit zal je helpen vol te blijven. Vermijd pindakaas met suiker en andere additieven, en koop in plaats daarvan pindakaas waarin alleen pinda's en zout als ingrediënten worden vermeld.
  • Appels zijn de absoluut beste studiesnacks. Ze geven je dezelfde hoeveelheid energie als een kop koffie.

7. Ga met de basis wanneer u wilt eten

Op de universiteit ga je onvermijdelijk uit eten, dus als je dat doet, geniet je ervan - maar overdrijf het ook niet. Houd uw maaltijd basaal zonder alle extra's om de kosten en de calorieën laag te houden. Hier zijn enkele voorbeelden:

  • Bestel een gepofte aardappel met een beetje boter in plaats van overladen met kaas en zure room.
  • Ontvang een kaas pizza of een vegetarische pizza in plaats van een bedekt met vettig, vet vlees. Koop ook geen extra kaas.
  • Ga licht aan de toppings op een burrito of sandwich joint.

8. Kook in een groep

Er wordt niet echt veel gekookt wanneer je in een studentenhuis woont. De faciliteiten zijn daar meestal niet geschikt voor en studenten willen er ook niet de tijd voor nemen.

Om meer huisgemaakte maaltijden te eten, zoek een paar vrienden met wie je een dinerclub kunt beginnen: Kom eens per week samen om een ​​maaltijd te bereiden en een praatje te maken. Dit is niet alleen een leuke manier om je avond door te brengen, het is ook leuk om een ​​echte maaltijd te hebben. Door een maaltijd als een groep te koken, deel je de kosten van het eten, waardoor het redelijk is voor elk budget.

9. Shop Smart voor boodschappen

Afhankelijk van of je een maaltijdplan hebt, kun je de supermarkt wel of niet bezoeken. Ongeacht, er zijn tal van manieren om geld te besparen bij het winkelen voor boodschappen:

  • Gebruik kortingsbonnen
  • Koop generieke artikelen in plaats van merknamen
  • Winkelen in de winkel van de dollar
  • Bekijk de verkoopitems
  • Koop bevroren groenten in plaats van vers
  • Lees etiketten om te weten wat er in voorverpakt voedsel zit
  • Volg de boodschappenlijst van Dr. Oz voor goedkope en gezonde artikelen

10. Geef toe aan gelegenheid

Het kan een echte uitdaging zijn om gezond te eten tijdens het studeren, dus geef jezelf af en toe een pauze. Bestel een pizza, ga uit eten of neem een ​​ijsje - maar niet meer dan één keer per week. Doe het als een beloning voor gezond eten met een beperkt budget, niet als een stressverlichter. Zich overgeven zal nooit de stress van student zijn.

Laatste woord

Gezond eten met een beperkt budget op school is moeilijk. Het is bijna net zo moeilijk als het behalen van goede cijfers, en het is net zo belangrijk. Wat heb je aan goede cijfers en een geweldige carrière als je gezondheid faalt? Zet jezelf niet in die positie. College kan nog steeds de tijd van je leven zijn, zelfs als je slim eet en je geld verstandig uitgeeft.

Welke tips heb je om gezond te eten op school? Welke betaalbare, voedzame voedingsmiddelen helpen je door te gaan?


Hoe een startup pitch competitie te winnen - 12 tips voor zakelijk succes

Hoe een startup pitch competitie te winnen - 12 tips voor zakelijk succes

Bedrijven in een vroeg stadium staan ​​voor talloze uitdagingen.Opstartcompetities, ook wel bekend als toonhoogtewedstrijden of ondernemingsplanwedstrijden, pakken verschillende aan: aantrekken van startkapitaal, het opbouwen van investeerders- en adviseursnetwerken, het vergroten van de zichtbaarheid op de markt, het herhalen van bedrijfsmodellen en plannen en het blootleggen van nieuwe manieren om de bedrijfskosten te verlagen.Rec

(Geld en zaken)

5 Goedkope en gemakkelijke recepten voor rijst en bonen

5 Goedkope en gemakkelijke recepten voor rijst en bonen

Terwijl de voedselprijzen blijven stijgen, ben ik altijd op zoek naar manieren om mijn budget onder controle te houden zonder in te boeten aan de kwaliteit van voedsel dat ik aan mijn gezin geef. Rijst en bonen waren een betaalbare en smakelijke aanvulling op mijn gezinsmaaltijdplanning.Voor sommige mensen kan "rijst en bonen" synoniem zijn met "saai en saai"

(Geld en zaken)