Wanneer u uw budget snijdt, bekijkt u de inkomsten van uw supermarkt met veel meer controle. En als uw gezin groot is voor vlees en gevogelte voor de lunch en het diner, dan zijn de dure keuzes snel genoeg.
Ga er niet van uit dat uw voedselbudget de genade is van de zakelijke beslissingen van uw slager. Met deze zes snelle tips voor de broodjeszaak en uw keuken, kunt u minder uitgeven, meer krijgen en langer meegaan.
1. Vergeet niet, Size Matters
Je krijgt de meeste waarde als je in bulk koopt, en winkels hebben altijd betere deals voor grotere stukken vlees. Grotere kalkoenen verkopen vaak voor minder dan vijftig cent per pond, en je kunt ook vaak grote varkenslende en picknickbraad vinden voor minder dan een dollar per pond. Ik heb zelfs mager vlees gezien voor minder dan een dollar per pond op een gigantische braadstuk. Wees niet bang om ruimte in je vriezer in te nemen. Koop extra vlees om de beste waarde te krijgen, en laat het goed door het te bevriezen totdat je het nodig hebt.
Ik heb al deze mogelijkheden aangegrepen om de maandelijkse kosten van vlees drastisch te verlagen. Ik sneed langere varkenslende vlees in beenloze medaillonsteaks en snijd brokken van grotere braadstukken voor kabobs en stevige stoofschotels. Als je een goede deal ziet voor kalkoenen, koop er een paar en bevries ze. Op die manier bent u klaar om familiebijeenkomsten te behandelen - zelfs de verrassingsbezoeken. Blijf niet alleen steken in het koken van een kalkoen voor de vakantie. Overweeg het gebruik van een buiten Turkije friteuse of olie-gratis koffiebrander om te trekken van een achtertuin zomerbijeenkomst. Voeg aardappelsalade en watermeloen toe en je gooit het beste feest op je blok zonder al te veel geld uit te geven.
2. Stop niet met Clipping
Vlees is niet goedkoop, dus als het een groot deel uitmaakt van de normale eetgewoonten van uw gezin, moeten kortingsboodschappen voor kortingsproducten deel uitmaken van uw langetermijnbesparingsstrategie. Toegegeven, je vindt waarschijnlijk alleen kortingsbonnen voor merkvlees, maar geef niet op hoeveel ze kunnen helpen. U kunt regelmatig goede deals vinden, met name voor conserven van zeevruchten zoals zalm of garnalen. Doorzoek die wekelijkse krantencoupon-inserts en begin online te zoeken.
Let bovendien op de wekelijkse rondzendbrief van uw favoriete winkel. Soms komen de beste deals niet in kortingsbon - ze hebben alleen maar te maken met timing. Afhankelijk van wanneer uw winkel zijn zendingen ontvangt, kunt u meestal wat zoete besparingen vinden rond het midden van de week. Ik heb gezien dat kip zonder been maar liefst 50% korting kreeg op een dinsdag of woensdag. Als u wat extra tijd heeft, kunt u zelfs in extreme coupons terechtkomen, door zowel kortingsbonnen als winkelverkopen te gebruiken om besparingen te maximaliseren.
3. Verkruimel het
Dit is mijn favoriete strategie voor het maken van fantastisch smakende diners en om zoveel mogelijk uit vlees te halen. Bak het vlees of de kip in een koekenpan en breek het vlees in de kleinste stukjes die je kunt, met behulp van een schone, lege soeppot ondersteboven. Nadat u het vlees grondig hebt gekookt, kunt u het in kleinere containers bewaren om te gebruiken voor ovenschotels, calzones en budgetvriendelijke soeprecepten.
Je kunt ook gemalen vlees gebruiken in een van mijn favoriete budgettaire lunch- en dinerideeën: maaltijdmuffins. Gebruik kleinere stukjes vlees, gehakte diepgevroren groenten zoals broccoli en wat kaas om een ​​hartig muffinmengsel af te bakken en van tevoren te bakken. Gebruik deze om uw werklunch in te nemen of combineer een muffin met een soep voor het familiediner.
4. Dobbel het
Een kleinere vorm van kubussen, in blokjes snijden is een geweldige manier om te gaan, vooral als je begint met vlees zonder botten zonder vel. Dicing werkt het beste op voorgekookt vlees zoals geroosterde kipfilet, honing-gebakken kalkoen of gerookte ham. Je kunt gemakkelijk wat vlees versnijden wanneer je tijd hebt, en het dan bij de hand houden voor een carbonarasaus of een salade van een chef. Deze tip is perfect voor jou als je het niet erg vindt om een ​​beetje moeite te doen om te besparen op de vleeskosten, maar je bent niet echt in staat om een ​​kip van begin tot eind te ontbenen.
5. Scheer het
Duur, voorverpakt, gesneden lunchvlees is een van de eerste dingen die u uit uw budgetcategorie voor levensmiddelen moet halen. Het is een goede stap naar besparingen als je op je beurt wacht om het in de broodjeszaak te laten snijden. Maar terwijl je toch bezig bent, overweeg dan om de winkelbediende te vragen je vleesaankopen te scheren. U krijgt dunnere snedes, wat betekent dat er meer afzonderlijke stukjes per pond worden gemaakt. Met geschoren vlees krijg je nog een paar boterhammen zonder een cent uit te geven.
Bovendien maakt het gebruik van de geschoren vorm van sandwichvlees in tosti's een bootlading smaak terwijl er minder producten worden gebruikt. Het helpt ook om calorieën te verkleinen! Dus scheer het voor besparingen en je ziet verbeteringen in je lunchbox, op de schaal en bij de bank.
6. Mix het
Voor dingen zoals gehaktballen, rundvleesbrood en hamburgerpasteitjes, strekt u uw vleesgeld uit door tot 50% gehydrateerde TVP (getexturiseerde plantaardige eiwitten) te mengen. Hoewel je misschien geen idee hebt om groenten aan je vlees toe te voegen, is het een proces waar veel bereid voedsel toch doorheen gaat. Je hebt waarschijnlijk genoeg voedsel met toegevoegde TVP gehad zonder het te weten. Nu kunt u het gebruiken om uw aankopen veel langer mee te laten duren.
Vlees is misschien wel het duurste voedsel dat je op tafel legt. Maar als je familie er naar hunkert, kun je het niet helemaal uit het menu halen. In plaats daarvan moet u manieren vinden om het geld dat u uitgeeft aan uw favoriete vlees te maximaliseren. Je hoeft niet veel tijd te spenderen of smaak of voeding op te offeren om de beste waarde te halen uit je vleesaankopen. Je moet gewoon weten hoe je de juiste deal kunt maken en het meeste uit elke maaltijd kunt halen, zodat je vlees op je boodschappenlijst kunt houden zonder het aan je zorgenlijst toe te voegen.
Wat zijn enkele van de methoden die u gebruikt om geld te besparen op vlees?
Wat is de JOBS Act (Jumpstart onze zakelijke startups)
HR 3606, Jumpstart Onze Business Startups Act (JOBS) werd op 27 maart 2012 door het Huis en de Senaat aangenomen en op 5 april 2012 door president Obama in de wet ondertekend. Hoewel de meeste economen van mening zijn dat de wet weinig invloed zal hebben op de toename van de werkgelegenheid, de beperkingen en kosten waarmee particuliere ondernemingen die in hun eerste groeiperiode toegang tot openbare markten willen krijgen, zullen worden beperkt
Hoe werk en een gelukkig gezinsleven te balanceren
Het bereiken van een succesvolle carrière met behoud van een solide huwelijk is moeilijk; praktisch onmogelijk, voor sommigen. Op de vraag hoe ze het gezinsleven kon combineren met een carrière, antwoordde Marie Curie - de eerste vrouw die een Nobelprijs voor haar baanbrekende werk over radioactiviteit won - droogjes: "Nou, het was niet eenvoudig.&
