Je bent zojuist naar je favoriete fastfoodrestaurant gelopen. Je bestelde je standaard Value Meal # 4: hamburger met kaas, friet en drankje.
Wanneer je bestelling komt, ziet alles eruit zoals het zou moeten zijn, en ga je graven. Maar als iemand uit het verleden op tijd in 1965 had gereisd om met je te lunchen, dan zou hun mond op de grond liggen nadat je de grootte van je maaltijd hebt gezien . Waarom zouden ze gek worden?
Omdat de gemiddelde fastfoodmaaltijd enkele malen groter is dan een paar decennia geleden.
In de jaren 1960, de gemiddelde hamburger was 4 oz, de frites waren 3 oz, en de drank was 10 oz.
Tegenwoordig is de gemiddelde hamburger 7, 6 oz, de frites zijn 7 oz. en de drank is 32 oz. Een maaltijd met superwaarde kan meer dan 2.000 calorieën bevatten - meer dan velen van ons nodig hebben om de hele dag te eten!
Deze deelvervorming heeft enkele ongelooflijk schadelijke bijwerkingen, die ik in dit artikel in meer detail zal toelichten.
Je hoeft me niet te vertellen dat we hier een ernstig obesitasprobleem hebben in de VS Obesitas wordt gedefinieerd als iemand met een Body Mass Index (BMI) van 30 of hoger.
Maar als u nog steeds twijfelt, bekijk dan deze ongelooflijke grafieken vrijgegeven door het Center for Disease Control (CDC).
Deze eerste grafiek geeft de prevalentie van obesitas in de Verenigde Staten in 1985 weer. De grafiek heeft een kleurcode die het percentage van de bevolking van elke staat aangeeft dat als obesitas is geclassificeerd. In 1985 was bijvoorbeeld in Tennessee minder dan 10% van de bevolking zwaarlijvig.
Deze volgende grafiek toont de prevalentie van obesitas 10 jaar later, in 1995:
Kijkend naar Tennessee is 15% -19% van de bevolking van die staat nu zwaarlijvig.
Deze laatste grafiek toont de prevalentie van obesitas in 2009. Het is veel kleurrijker.
Sinds vorig jaar is meer dan 30% van de bevolking van Tennessee nu zwaarlijvig.
Natuurlijk vertegenwoordigt geen van deze grafieken het deel van onze bevolking dat overgewicht heeft (die mensen met een BMI tussen 25 en 29, 9.) Dit kijkt alleen naar obese populaties. De CDC schat momenteel dat meer dan twee derde van de Amerikaanse volwassenen, en een derde van de Amerikaanse kinderen, overgewicht en obesitas hebben.
Het lijdt geen twijfel dat onze porties groter worden samen met onze tailles. Maar omdat ze overal groter zijn, herkennen de meesten van ons niet dat we veel meer eten dan we moeten zijn, en we hebben geen idee hoe we de juiste portie moeten vertellen. "Supersize" is het nieuwe normaal geworden.
Bekijk bijvoorbeeld de bagels hieronder. De bagel aan de linkerkant is de grootte bagels die 20 jaar geleden werden gebruikt. De bagel aan de rechterkant is de grootte die ze vandaag zijn.
Vrij dramatisch verschil, toch?
En het zijn niet alleen bagels en fast food die te groot zijn ... alles is. Van onze Starbucks-koffie tot het verpakte voedsel dat we in de supermarkt kopen - onze porties zijn veel te weinig controle.
Het reguleren van onze voedselinname is een uitdaging, want zelfs wanneer ons voedsel niet te groot is, stoppen we niet om na te denken over hoeveel we eten.
Als u bijvoorbeeld op de achterkant van een doos pasta kijkt, ziet u dat één "serveren" gelijk is aan één kop pasta. En, een kop pasta heeft ongeveer 210 calorieën. Volgens de voedingsrichtlijnen van de USDA is één kopje gelijk aan twee porties.
Maar hoeveel kost een beker? Normaal gieten we een stel pasta in onze kom en gaan aan de slag.
Je zult er misschien versteld van staan ​​als je het hebt gemeten. Vaak eten we 4-5 kopjes pasta tijdens het avondeten, wat 1.000 calorieën of meer kan zijn. Voeg wat saus en gehaktballetjes toe en je hebt het grootste deel van je dagelijkse calorie-inname verbruikt.
Een van de beste manieren om calorieën in uw dieet te verminderen om gewicht te verliezen, is om het voedsel dat u op uw bord legt te meten. Dit betekent dat wanneer je jezelf serveert, een maatbeker gebruikt om het uit te delen. Dit geeft u een nauwkeurig overzicht van het aantal calorieën dat u verbruikt.
Als u niet altijd maatbekers en maatlepels bij u wilt hebben, stelt WebMD voor om ze te vergelijken met huishoudelijke producten om het tellen van calorieën gemakkelijker te maken. Bijvoorbeeld:
Meten kan vervelend worden, dus gebruik deze eenvoudige tips om te bezuinigen op vervorming van het gedeelte:
Heb je trucjes die je helpen om porties te eten en gezond te eten? Als dat zo is, zou ik ze graag willen horen!
Top 5 beste GPS-navigatie-eenheden voor het geld
Als het gaat om het navigeren van punt A naar punt B, heb ik geen idee hoe ik het zo lang heb overleefd zonder een GPS. Er is iets geruststellends aan de kalme, nuchtere stem die uit dat kleine zwarte doosje komt, en me vertelt hoe ik moet komen waar ik wil. Lang geleden zijn de dagen dat ik een extra 30 minuten aan mijn reistijd moet toevoegen om ervoor te zorgen dat ik de tijd heb om ten minste één keer een routebeschrijving te vragen.H
Wat is een Health Savings Account (HSA) - Regels, limieten en hoe te openen
Een onvermogen om medische rekeningen te betalen is de grootste oorzaak van persoonlijke faillissementen in de Verenigde Staten. Hoewel dit resultaat misschien niet verrassend is, omdat het Amerikaanse gezondheidszorgsysteem de duurste ter wereld is, bleek uit de studie paradoxaal genoeg dat driekwart van de mensen die een medisch gerelateerd faillissement aanvragen een ziekteverzekering hebben
