Je bent zojuist naar je favoriete fastfoodrestaurant gelopen. Je bestelde je standaard Value Meal # 4: hamburger met kaas, friet en drankje.
Wanneer je bestelling komt, ziet alles eruit zoals het zou moeten zijn, en ga je graven. Maar als iemand uit het verleden op tijd in 1965 had gereisd om met je te lunchen, dan zou hun mond op de grond liggen nadat je de grootte van je maaltijd hebt gezien . Waarom zouden ze gek worden?
Omdat de gemiddelde fastfoodmaaltijd enkele malen groter is dan een paar decennia geleden.
In de jaren 1960, de gemiddelde hamburger was 4 oz, de frites waren 3 oz, en de drank was 10 oz.
Tegenwoordig is de gemiddelde hamburger 7, 6 oz, de frites zijn 7 oz. en de drank is 32 oz. Een maaltijd met superwaarde kan meer dan 2.000 calorieën bevatten - meer dan velen van ons nodig hebben om de hele dag te eten!
Deze deelvervorming heeft enkele ongelooflijk schadelijke bijwerkingen, die ik in dit artikel in meer detail zal toelichten.
Je hoeft me niet te vertellen dat we hier een ernstig obesitasprobleem hebben in de VS Obesitas wordt gedefinieerd als iemand met een Body Mass Index (BMI) van 30 of hoger.
Maar als u nog steeds twijfelt, bekijk dan deze ongelooflijke grafieken vrijgegeven door het Center for Disease Control (CDC).
Deze eerste grafiek geeft de prevalentie van obesitas in de Verenigde Staten in 1985 weer. De grafiek heeft een kleurcode die het percentage van de bevolking van elke staat aangeeft dat als obesitas is geclassificeerd. In 1985 was bijvoorbeeld in Tennessee minder dan 10% van de bevolking zwaarlijvig.
Deze volgende grafiek toont de prevalentie van obesitas 10 jaar later, in 1995:
Kijkend naar Tennessee is 15% -19% van de bevolking van die staat nu zwaarlijvig.
Deze laatste grafiek toont de prevalentie van obesitas in 2009. Het is veel kleurrijker.
Sinds vorig jaar is meer dan 30% van de bevolking van Tennessee nu zwaarlijvig.
Natuurlijk vertegenwoordigt geen van deze grafieken het deel van onze bevolking dat overgewicht heeft (die mensen met een BMI tussen 25 en 29, 9.) Dit kijkt alleen naar obese populaties. De CDC schat momenteel dat meer dan twee derde van de Amerikaanse volwassenen, en een derde van de Amerikaanse kinderen, overgewicht en obesitas hebben.
Het lijdt geen twijfel dat onze porties groter worden samen met onze tailles. Maar omdat ze overal groter zijn, herkennen de meesten van ons niet dat we veel meer eten dan we moeten zijn, en we hebben geen idee hoe we de juiste portie moeten vertellen. "Supersize" is het nieuwe normaal geworden.
Bekijk bijvoorbeeld de bagels hieronder. De bagel aan de linkerkant is de grootte bagels die 20 jaar geleden werden gebruikt. De bagel aan de rechterkant is de grootte die ze vandaag zijn.
Vrij dramatisch verschil, toch?
En het zijn niet alleen bagels en fast food die te groot zijn ... alles is. Van onze Starbucks-koffie tot het verpakte voedsel dat we in de supermarkt kopen - onze porties zijn veel te weinig controle.
Het reguleren van onze voedselinname is een uitdaging, want zelfs wanneer ons voedsel niet te groot is, stoppen we niet om na te denken over hoeveel we eten.
Als u bijvoorbeeld op de achterkant van een doos pasta kijkt, ziet u dat één "serveren" gelijk is aan één kop pasta. En, een kop pasta heeft ongeveer 210 calorieën. Volgens de voedingsrichtlijnen van de USDA is één kopje gelijk aan twee porties.
Maar hoeveel kost een beker? Normaal gieten we een stel pasta in onze kom en gaan aan de slag.
Je zult er misschien versteld van staan ​​als je het hebt gemeten. Vaak eten we 4-5 kopjes pasta tijdens het avondeten, wat 1.000 calorieën of meer kan zijn. Voeg wat saus en gehaktballetjes toe en je hebt het grootste deel van je dagelijkse calorie-inname verbruikt.
Een van de beste manieren om calorieën in uw dieet te verminderen om gewicht te verliezen, is om het voedsel dat u op uw bord legt te meten. Dit betekent dat wanneer je jezelf serveert, een maatbeker gebruikt om het uit te delen. Dit geeft u een nauwkeurig overzicht van het aantal calorieën dat u verbruikt.
Als u niet altijd maatbekers en maatlepels bij u wilt hebben, stelt WebMD voor om ze te vergelijken met huishoudelijke producten om het tellen van calorieën gemakkelijker te maken. Bijvoorbeeld:
Meten kan vervelend worden, dus gebruik deze eenvoudige tips om te bezuinigen op vervorming van het gedeelte:
Heb je trucjes die je helpen om porties te eten en gezond te eten? Als dat zo is, zou ik ze graag willen horen!
7 tips om geld te besparen op uw Thanksgiving Day-dinermenu
Als je ooit Thanksgiving hebt gehost voor vrienden en familie, dan weet je hoe gemakkelijk het is om de kosten uit de hand te lopen. Kalkoenen en taarten en stoofschotels en cakes kunnen allemaal oplopen tot een enorme supermarktrekening. En als je besluit om te versieren, nou ... zie je waar dit naartoe gaat
Meer YouTube-abonnees krijgen en videoweergaven vergroten
YouTube is momenteel de op een na grootste zoekmachine ter wereld, met meer dan een miljard unieke bezoekers per maand en elk uur meer dan 100 uur aan video geüpload naar de site. En hoewel de enorme hoeveelheid content en bezoekers je het gevoel kunnen geven dat de markt verzadigd is, wat het bereik van je eigen kanaal of inhoud beperkt, denk dan nog eens goed na.
