Ik heb onlangs een artikel geplaatst over de voor- en nadelen van het maken van zelfgemaakte babyvoeding. Hoewel ik persoonlijk vind dat het voor het grootste deel tijdrovend is, zijn er enkele echt snelle en gemakkelijke recepten die ik wilde delen. Al deze recepten kunnen in batches worden gemaakt, zodat u extra porties in ijsblokjes in een vriezer kunt bewaren. Ik serveer meestal alle volgende recepten gemengd met een 1/4 kopje graan, zoals rijst of havermout, om er zeker van te zijn dat de baby de juiste balans aan voedingsstoffen krijgt. Voordat ik bij de recepten kom, wil ik de ijsblokjesmethode uitleggen die u helpt uw ​​voedsel op te slaan.
Wat is de Ice Cube-methode?
Een van de gemakkelijkste manieren om babyvoeding te bevriezen en op te slaan, is om de ijsblokjesmethode te gebruiken. Als je het voedsel van je baby hebt gepureerd, laat het dan 30 minuten afkoelen. Nadat het is afgekoeld, giet het gepureerde voedsel in ijsblokjesbakken, bedek het met folie en doe het in de vriezer. Wanneer het voedsel bevroren is, brengt u de blokjes over in een plastic diepvrieszak. Zorg ervoor dat je alles labelt en dateert. De meeste voedingsmiddelen blijven maximaal 3 maanden goed. Als de baby klaar is om te eten, ontdooit u een paar blokjes in de koelkast of in de magnetron. Tip : controleer altijd de temperatuur van het voedsel van uw baby voordat u het serveert!
Nu, hier zijn vier geweldige recepten voor babyvoeding:
1. Peach puree
Je kunt perzik puree maken met zoveel perziken als je maar wilt. Ik gebruik meestal 6 tot 8 perziken, zodat ik voldoende kan laten bevriezen. Eerst moet je de perziken grondig wassen. Perziken worden beschouwd als een van de "Dirty Dozen" -fruit en -groente met de hoogste niveaus van pesticiden en herbiciden; dus naast het wassen, wil je misschien ook biologische perziken krijgen.
Verwarm je oven voor op 400 graden. Halveer en pit perziken en leg ze met de snijzijde naar beneden op een 8 × 13 inch bakpan. Vul de bak op met ongeveer een centimeter water. Zet de pan in de oven en bak ongeveer 20 minuten, of tot de schil gemakkelijk van het fruit schilt. Zodra de perziken gebakken zijn, haal ze uit de pan en pel de schil af met een vork. Dan kunt u de perziken pureren en ze in ijsblokjesbakken leggen om in te vriezen.
Dit is waarschijnlijk mijn favoriete recept en het maakt het hele huis geweldig. Mijn zoon vindt het ook geweldig. Je kunt ook dezelfde bakmethodiek gebruiken met pruimen.
2. Apple Puree
Dit is nog een van mijn favorieten. Appels staan ​​ook op de "Dirty Dozen" -lijst, dus misschien wilt u biologisch kopen en grondig wassen. Ik bak meestal 8 appels per keer.
Verwarm je oven voor op 400 graden. Schil de schil van de appels en snijd ze in blokjes van 1 inch. Doe de appelblokjes in een 8 × 13 inch bakvorm en vul deze met een centimeter water. Bak ongeveer 30 minuten of tot appelstukjes met een vork kunnen worden ingeslagen. Zodra de appels de juiste zachtheid hebben bereikt, pureer je ze in een blender en doe je ze in ijsblokjes om ze in te vriezen. Je kunt een klein beetje kaneel toevoegen om kaneelappels te maken. Kneus de kaneel in je vingers voordat je hem toevoegt om de smaak naar voren te brengen.
3. Slagroombloemkool
Slagroombloemkool is een prachtig alternatief voor aardappelpuree. Ik vind het leuk omdat ik het gemakkelijk met fruit kan mengen, en mijn baby beseft niet dat hij een groente eet. Een woord van waarschuwing: bloemkool is een gasachtig voedsel, dus als je baby koliek is, wil je dit recept misschien overslaan. Het staat niet op de "Dirty Dozen" -lijst, dus u hoeft niet zo bezorgd te zijn over pesticiden en herbiciden.
Na het wassen van een grote bloemkoolkop, snijd het in kleinere roosjes en doe ze in een pot met koud water. Bedek de pan en laat het water ongeveer 20 minuten koken of tot de bloemkool net gaar is. Doe de bloemkool in een blender met ongeveer 2 eetlepels boter en wat water en pureer tot een gladde massa. U kunt dan de ijsblokjesmethode gebruiken om te bevriezen.
4. Courgette puree
Courgette is de enige groene groente die mijn baby gaat eten. De smaak is niet al te overweldigend omdat het vrij waterig is. Ik kook meestal 3 courgettes per keer om een ​​goede hoeveelheid te bevriezen. Dit recept kan ook met andere soorten squash worden gebruikt.
Was de courgette en snijd hem in rondjes van ongeveer 1 inch. Doe ze in een steamer en kook ongeveer 15 minuten. Zodra de courgette gestoomd is, pureer en bevries met de ijsblokjesmethode.
Recept bronnen
Voor meer recepten en informatie over babyvoeding, raad ik www.wholesomebabyfood.com, Super Baby Foods van Ruth Yaron en Cooking For Baby bij Williams-Sonoma aan.
Heb je een favoriet recept voor babyvoeding dat je zou willen delen? Ik zou graag enkele goede recepten horen die ik zelf kan gebruiken!
(Photo Credit: efleming)
Wat is een charitatieve restwaarde trust - definitie, regels en belastingen
In populaire media is er een fascinatie voor de verschillen tussen gewone Amerikanen en rijken. In werkelijkheid gebruiken de rijke en de gemiddelde Amerikaan hun geld echter vaak op dezelfde manier. De rijken geven routinematig aan liefdadigheid, en hoewel de bedragen die ze geven hoog zijn, geven ze als groep niet meer dan alle anderen
10 beste vastgoedmarkten om nu te investeren - het hardst getroffen door de recessie
Het is bekend dat sommige steden moeilijke economische tijden beter doorstaan ​​dan andere (hallo, Detroit, sta je nog steeds?). Een recente standaard en slechte enquête onthulde dat de huizenprijzen nationaal zijn gedaald tot het laagste niveau sinds het begin van de grote recessie.Als je een huiseigenaar bent, zal dit je waarschijnlijk niet verbazen. Vee
