Elke keer als ik in de zomer naar het Home Depot ga, kijk ik verlangend naar de glimmende, mannelijke roosters die voor de rij staan ​​als soldaten die wachten op orders. Ze zijn zo nieuw en hebben zoveel knoppen en knoppen! Ze kunnen roken, grillen of gebakken bonen warm houden!
Zoals de meeste Amerikanen, had ik een oude grill op mijn achterterras. Het was een beetje verroest en had jarenlange slijtage aan het rek, maar het kon nog steeds een fatsoenlijke hamburger blijken te zijn. Dus in plaats van een nieuwe grill te kopen, bespaarde ik geld door mijn oude grill in zijn oude glorie te herstellen en op te waarderen - en voegde onderweg een aantal toeters en bellen toe.
Wil je hetzelfde doen? Volg deze negen eenvoudige stappen om de grill van je dromen te krijgen.
1. Maak het schoon
Elke keer dat u uw grill gebruikt, verzamelt deze alle soorten roet, as en vet. Ten minste één keer per jaar moet je handschoenen aantrekken en goed schoonmaken (dus neem het op in je checklist voor de schoonmaak van je huis). Als je een shop vac hebt, gebruik het dan om alle deeltjes weg te werken die zich op de bodem van de grill hebben afgezet. Verwijder vervolgens de branders en gebruik het vacuüm om ze ook schoon te maken. Gebruik ten slotte een staalborstel om zoveel mogelijk vuil uit het interieur te verwijderen en weer vacuüm te zetten.
2. Inspecteer de branders
U wilt controleren en kijken of de branders nog steeds in goede staat verkeren. Ten eerste, steek ze aan - de branders moeten snel oplichten en gelijkmatig branden. Als ze dat niet doen, zou je ze waarschijnlijk moeten vervangen. Vervangende branders kunnen worden gekocht bij een ijzerhandel of bij de fabrikant. Als de branders bruikbaar lijken, verwijdert u ze en geeft u ze een goede schraapbeurt en reiniging.
3. Zorg voor een adequate warmteverdeling
Op een gasgrill moet je altijd iets hebben tussen de vlammen en het voedsel om warmte te verspreiden. Uw grill moet een lager rek hebben tussen de branders en het bovenste rek om keramische briketten en lavarotsen vast te houden. Lava-rotsen zien er cool uit, maar briketten hebben het voordeel dat ze gemakkelijk te reinigen zijn. Om een ​​keramische briket te reinigen, weekt u hem in met azijn en scrubt u vervolgens met een staalborstel. Als u ze niet kunt schoonmaken, vervang ze dan.
4. Upgrade je kookoppervlak
Veel low-end roosters worden geleverd met gestanste stalen roosters die bedekt zijn met porselein. Ze zijn niet geweldig als ze nieuw zijn en worden nog erger als je ze gebruikt en maak ze schoon met een staalborstel. U kunt uw grill eenvoudig upgraden door een nieuw rooster te kopen. Roestvrij staal is het beste, gevolgd door porseleinen gecoate stalen staven. Sommige mensen geven de voorkeur aan de fantastische grillsporen die door ijzeren roosters zijn gemaakt, maar vergeet niet dat u ze met de hand moet reinigen en na elk gebruik opnieuw moet oliën.
5. Verf het lichaam opnieuw
De meeste goedkope roosters zijn gemaakt van gegoten aluminium dat zwart is geverfd. De verf zal na verloop van tijd vervagen, maar dat is geen reden om de grill weg te gooien. U kunt uw grill eenvoudig opnieuw beschilderen met speciale, hoge temperatuur zwarte spuitverf. Gebruik nooit verf die niet duidelijk is aangegeven voor gebruik op een buitengrill. Richt tijdens het schilderen de buitenkant van de grill, want het interieur wordt zwart gemaakt met roet en is nooit schoon genoeg om een ​​nieuwe verflaag te bevatten.
6. Voeg een dripbeschermer toe
Een van de problemen die ik had met mijn oude grill was dat de druppels van mijn vlees op het onderste rooster van mijn grill zouden komen. Ik voegde een druipbeschermer in de vorm van een omgekeerde V toe en nu druipen de rollen eraf, waardoor opflakkeringen verminderen. Universele lekbeschermers worden bij de meeste bouwmarkten verkocht.
7. Vervang de ontsteker
Het piëzo-elektrische ontstekingssysteem dat op de meeste grills wordt gebruikt, heeft een ietwat korte levensduur. Als je merkt dat je wedstrijden op je gasgrill gooit, is het waarschijnlijk tijd om het ontstekingssysteem te vervangen. Gelukkig is een nieuw ontstekingspakket goedkoop en kan het bij de meeste bouwmarkten worden gekocht.
8. Schakel over naar aardgas
Er zijn enkele dingen die erger zijn dan propaan opraken terwijl je aan het koken bent op de grill. Als u een aardgasaansluiting bij u heeft, is het misschien tijd om uw grill om te bouwen om hem te gebruiken. Zoek eerst een set gemaakt door de fabrikant om te converteren van propaan naar gecomprimeerd aardgas (CNG). Veel grills hebben die optie, maar niet allemaal. Huur vervolgens een loodgieter om eruit te komen en installeer een verlengsnoer voor gas op uw grill. Nu kunt u van uw barbecue genieten, wetende dat u nooit zonder brandstof zult zitten.
9. Voeg een Rotisserie toe
Voor minder dan $ 50, kunt u een elektrisch bediende barbecuespit toevoegen aan zowat elk gasgrill. Niets is zo goed in een sappige rotisserie gegrilde kip die langzaam gekookt en zelfgerookt is.
Je oude gasbarbecue lijkt misschien op zijn laatste benen, maar er zit waarschijnlijk nog wat leven in. Door verschillende delen strategisch te vervangen, kunt u de functie ervan herstellen naar de plaats waar deze was toen deze nieuw was - of misschien nog beter.
Heb je ervaring met het upgraden of herstellen van je gasbarbecue? Deel uw beste tips in de reacties hieronder!
Hoe te beleggen in alternatieve beleggingen in uw IRA-pensioenrekening
Als je jarenlang geld hebt gestoken in je pensioenaccount, is het laatste dat je wilt doen, dat het tot niets krimpt als de aandelenmarkt naar het zuiden gaat. Vraag het maar aan een 65-jarige, die nu 5, 10 of zelfs 15 jaar langer moet werken dan hij verwachtte dankzij de grote klap die zijn IRA een paar jaar geleden had gemaakt
Klaar voor kinderen? - 12 financiële zetten die moeten worden voorbereid om van tevoren te maken
Mijn man en ik waren verschillende jaren getrouwd voordat we klaar waren om te praten over het hebben van kinderen. We wilden tijd om te reizen, onze carrière op te bouwen en gewoon samen te zijn zonder ons zorgen te hoeven maken over luierveranderingen en afspraken met kinderartsen.Toen we klaar waren om een ​​gezin te overwegen, kwamen we met een checklist van financiële criteria die we moesten ontmoeten voordat we de knoop doorhakken. Het
