Koken met kinderen - 10 tips & eenvoudige gezonde recepten

Het kan lastig zijn om een ​​maaltijd te bereiden als je kleintjes rondrent. De meeste kinderen worden moe en hongerig als de dag ten einde loopt en ze vragen vaak uw aandacht wanneer het tijd is om het diner klaar te maken. Dus hoe voldoet u aan beide eisen?

Het antwoord is simpel: neem uw kinderen mee in het kookproces. Dat is een enge gedachte, toch? Het kan zeker zo zijn, maar als je eerder probeerde te jongleren met koken tijdens het entertainen van de kinderen, zou het helpen van je kinderen ervoor kunnen zorgen dat het bereiden van een maaltijd minder angstaanjagend wordt.

Naast veel geduld, volgen hier enkele tips om u te helpen koken met uw kinderen, evenals enkele kindvriendelijke recepten.

Tips om met kinderen te koken

Voordat je aan de slag gaat met het koken met je kinderen, besef je dat je eten misschien niet perfect uitkomt en dat je keuken behoorlijk rommelig wordt. Dat gezegd hebbende, deze tips zullen het kookproces leuker en veiliger maken, hoewel niet noodzakelijk schoner!

1. Breng uw kind naar uw niveau
Het eerste waar u rekening mee moet houden wanneer u uw kind bij het kookproces betrekt, is dat hij of zij moet kunnen zien wat u doet en de balie moet bereiken om u te helpen. Dat kan betekenen dat je hem of haar op een opstapje moet laten staan ​​of op een barkruk moet zitten (zitten, niet staan). Ik raad Etsy aan om een ​​opstapje te vinden dat niet alleen aan je behoeften voldoet, maar ook aan je budget.

2. Houd uw kind weg van gevaar
Zorg ervoor dat de werkruimte van uw kind zich niet in de buurt van gevaarlijke gebieden bevindt, zoals de oven, de kachel en waar u de messen bewaart. Zelfs als je oven en fornuis uit zijn, maak er dan een gewoonte van om jonge kinderen weg te houden.

3. Vraag je kind wat te maken
Dit kan om verschillende redenen een geweldige lesgelegenheid zijn. Allereerst, wanneer je kind zegt dat hij of zij graag cake en rozijnen wil eten voor het avondeten, dan krijg je de gelegenheid om te beginnen praten over voeding en het belang van een uitgebalanceerd dieet. Ten tweede leent het vragen van uw kind wat hij of zij voor het avondeten wil doen, ook goed voor het leren van de planning van uw kindmaaltijd en hoe u met een redelijk budget kunt winkelen.

4. Benadruk goede hygiëne
Een andere geweldige lesgelegenheid die samen met het koken met je kinderen komt, benadrukt de goede hygiëne. Door uw handen te wassen voordat u voedsel klaarmaakt, zorgt u voor goede gewoonten bij uw kind. Plus, als je kind is zoals het mijne, is de kans groot dat die kleine handen eerder op de dag vuil speelden.

5. Lees het recept hardop
Een van de beste dingen die u voor uw kind kunt doen, is om al op zeer jonge leeftijd samen te lezen. Door uw kind bloot te stellen aan het horen van woorden, zal hij of zij deze gemakkelijker kunnen uitpraten en uitspreken zodra hij of zij begint te lezen. U kunt alles lezen, inclusief boeken, tijdschriften, borden, instructies en recepten. Als uw kind al aan het lezen is, laat hem of haar dan oefenen door het recept voor u te lezen.

6. Wijs aan leeftijd geschikte taken toe
Er zijn bepaalde dingen die een kind kan of kan doen vanwege zijn of haar leeftijd, en alleen jij als ouder weet zeker waar je kind toe in staat is. Dat gezegd hebbende, hier zijn enkele ideeën gebaseerd op leeftijd:

• Infant . Op deze leeftijd is er niet veel hulp die een baby je kan geven. Dit is echter de perfecte leeftijd om te kijken en luisteren. Praat met wat je doet en lees het menu hardop voor tegen je kind.
• Peuter . Als uw kind twee jaar oud is, kan hij misschien helpen bij het gieten van ingrediënten en roeren met hulp. Met oefening en leeftijd kan uw kind deze taken alleen uitvoeren.
• Kleuterschool . Op deze leeftijd kunt u beginnen met het tellen van de ingrediënten voor uw kind. Als u bijvoorbeeld een cake maakt die 3 eieren nodig heeft, kan uw kleuter u helpen om ze voor u uit te rekenen.
• Elementair . Van ongeveer 6 tot 10 jaar is het de perfecte tijd om je kind te laten leren hoe je metingen moet doen en basis kookvaardigheden en technieken moet oefenen, zoals het gebruik van een mixer, het openen van een blikje en het uitrollen van het deeg.
• Ouder kind . Afhankelijk van het volwassenheidsniveau van uw oudere kind, wilt u misschien dat hij of zij de kachel en de oven gaat gebruiken. Hij of zij kan ook volwassen genoeg zijn om messen te gaan gebruiken om te hakken. Na verloop van tijd moet uw kind de keuken volledig kunnen overnemen.

7. Let It Be een culturele ervaring
Als uw kind iets over een bepaalde cultuur of regio van de wereld leert, maak dan een gerecht uit die cultuur. Niet alleen zou dit leuk zijn voor uw kind, het geeft u ook de mogelijkheid om betrokken te zijn bij zijn of haar opleiding. Dit is vooral leuk voor kinderen in de basisschoolleeftijd en kan deel uitmaken van je thuisleercurriculum.

8. Laat je kinderen een bocht nemen
Als je meer dan één kind hebt, kan het moeilijk zijn als ze beiden willen helpen met koken. Werk een plan uit zodat ze om beurten je helpen in de keuken. Ze kunnen afwisselend specifieke taken uitvoeren of ze kunnen op verschillende avonden helpen. Zorg ervoor dat ze de waarde van hun werk begrijpen en dat u allemaal deel uitmaakt van een team.

9. Gezond koken
Met de toename van obesitas bij kinderen is het belangrijk dat we onze kinderen helpen te leren hoe ze gezonde keuzes kunnen maken. Dus het is waarschijnlijk geen goed idee om je kind alleen te laten helpen met het bakken van brownies of het bakken van trechtercakes. Zorg ervoor dat je ook je kind opneemt wanneer je groenten klaarmaakt. Dit zal uw kind helpen meer geïnspireerd te raken om voedsel te consumeren dat voedzamer is.

10. Vergeet niet op te ruimen
Maaltijdtijd is nooit compleet zonder opruimen. Net zoals u ervoor wilt zorgen dat uw kind aan het begin van het proces zijn handen wast, wilt u ervoor zorgen dat uw kind aan het eind hetzelfde doet. Er is een goede kans dat er meer zal zijn om op te ruimen dan normaal, maar maak je geen zorgen terwijl je aan het koken bent. Weet dat je alles later netjes kunt krijgen.

Kid-vriendelijke recepten

Er zijn veel kindvriendelijke recepten beschikbaar, maar hier zijn een paar van mijn favorieten die zelfs je kleinste zullen genieten.

Persoonlijke pizza's

Als je familie net als mijn familie is, heeft elke persoon zijn eigen ideeën over wat de toplaag moet zijn voor een pizza. Het maken van persoonlijke pizza's is een geweldige manier om iedereen te laten krijgen wat ze willen, en ze zijn gemakkelijk en leuk voor kinderen om te maken.

ingrediënten:

Opmerking : de hoeveelheid ingrediënten die u nodig hebt, is afhankelijk van het aantal mensen dat u voedt.

Routebeschrijving:

1. Rol je pizzadeeg uit. Als je Pillsbury Crescent Rolls gebruikt, rol ze alle 8 uit en gebruik je twee rollen om een ​​pizzaplein te vormen.
2. Laat iedereen zijn eigen saus, kaas en toppings toevoegen.
3. Bak in de oven op 375 graden gedurende ongeveer 15 minuten of totdat de korst goudbruin is.

Berry Smoothie

Wat ik leuk vind aan dit recept is dat het een eenvoudige, kindvriendelijke en gezonde smoothie is. Het is voedzaam en toch erg lekker. Hoewel ik mijn smoothies meestal maak met bessen, kun je de jouwe maken met andere ingrediënten, zoals bananen en ananas. Het onderstaande recept is altijd voldoende voor mij en mijn peuter om te genieten van een heerlijke middagsnack. Kinderen kunnen helpen door uit ingrediënten te komen, te meten en te gieten.

ingrediënten:

Routebeschrijving:

1. Doe alle ingrediënten in een blender. Tip : Giet eerst de melk in de blender. Ik heb altijd geconstateerd dat dit gemakkelijker is voor mijn blender.
2. Meng ingrediënten goed, zorg ervoor dat er geen grote stukken (of verstikkingsgevaren) zijn.
3. Giet de smoothie in kopjes en geniet ervan!

Kip, broccoli en rijstschotel

Dit is een ander recept dat kinderen kunnen gebruiken voor de actie. Ik hou van stoofschotels omdat ze gemakkelijk te maken zijn, en het is meestal niet nodig om bijgerechten te maken. Ik heb gemerkt dat deze braadpan in het bijzonder supereenvoudig is, en het is een van de weinige manieren waarop ik mijn zoon zijn groenten kan laten eten.

ingrediënten:

Routebeschrijving:

1. Verwarm de oven voor op 350 graden.
2. Combineer rijst, kip, broccoli en soep in een ovenschaal. Roer grondig totdat alle ingrediënten zijn gecombineerd.
3. Bak gedurende 30 minuten. Voeg kaas toe en bak nog eens 5 minuten.

Laatste woord

Koken met kinderen kan intimiderend zijn, vooral als je kind jong is. Om het gemakkelijker te maken, begint u met het opnemen van uw kind in één stap van het proces, zoals het wassen van zijn of haar handen, of door gewoon het recept te lezen en te kijken. Geleidelijk aan zul je je kinderen meer kunnen toevoegen, en hopelijk zullen ze groeien naar het koken thuis.

Heb je tips voor het koken met je kinderen? Wat zijn je favoriete kindvriendelijke recepten?

(foto credit: Shutterstock, Bigstock)

40 beste huwelijksreisbestemmingen en -oorden ter wereld

Het plannen van een bruiloft is serieus stressvol. Het proces is bijzonder moeilijk wanneer je geld probeert te sparen op je bruiloft - hier hoekjes maken, overal compromissen sluiten, afdingen en overal op koopjesjacht gaan.Naast de ruwe angst dat de bruiloft een ramp zou worden, was onze grootste motivatie tijdens de sprint naar de ceremonie de romantische huwelijksreis die we gepland hadden voor de week die daarop volgde

(Geld en zaken)

7 nieuwe trouwtrends die u geld kunnen besparen bij uw receptie

Ik betreur het vaak dat ik net getrouwd was voordat digitale fotografie algemeen werd. Terwijl moderne bruiden hun geliefde gelukzaligheid delen op Facebook, zitten mijn huwelijksafdrukken ergens in een la. Het echte nadeel van trouwen in 2003 is echter het feit dat mijn huwelijk al lang voor de oprichting van wat misschien wel de grootste bruiloftsmachine aller tijden is, is gebeurd: Pinterest

(Geld en zaken)