Je hebt het gezegde "je bent wat je eet" waarschijnlijk meer dan een paar keer gehoord. En als je erover nadenkt, is het waar. Het voedsel dat je grotendeels in je lichaam stopt, bepaalt het soort leven dat je leeft. Gezond eten, samen met het doorlopen van een trainingsroutine in je dag, betekent dat je een betere gezondheid, meer energie en een helderder kijk op het leven hebt.
Deze beslissingen helpen u op hun beurt geld te besparen omdat u uw kosten voor gezondheidszorg drastisch verlaagt. Bovendien zijn deze voedingsmiddelen meestal goedkoop, wat ook van invloed kan zijn op uw bestedings- en spaardoelen. Het volgen van een gezondere levensstijl geeft je ook meer van de energie en focus die je nodig hebt om productiever te zijn op het werk.
Veel mensen weten niet precies wat ze zouden moeten eten. Volgens het recente rapport, F als in Fat: How Obesity Threatens America's Future 2011 van de Trust for America's Health (TFAH) en de Robert Wood Johnson Foundation (RWJF), zijn volwassen obesitas in 2010 toegenomen in 28 staten. 38 staten hebben nu een zwaarlijvigheid hoger dan 25%, en dat is gewoon obesitas . In de studie werd niet gekeken naar het aantal volwassenen met overgewicht . In de meeste recente statistieken staat dat meer dan twee derde van de Amerikaanse bevolking te dik of zwaarlijvig is.
Wat kunnen we doen om deze trend te keren? We moeten gezond voedsel en lichaamsbeweging eten, ook al betekent dit dat we thuis zonder apparatuur moeten trainen. Bovendien moeten we beginnen met het toevoegen van een aantal van die essentiële voedingsmiddelen die voedingskrachtcentrales zijn voor onze voeding. Op die opmerking staat hier een lijst met superfoods die je elke dag moet proberen te eten:
Champignons zijn dik en stevig. Als vegetariër eet ik veel paddenstoelen omdat ze diepte en smaak toevoegen aan gerechten die om rundvlees vragen, en ze zijn gewoon heerlijk. Paddestoelen zitten vol met fytochemicaliën, die helpen bij het bestrijden van ziekten. Reader's Digest meldt dat paddenstoelen vol zitten met mineralen waar we vaak geen genoeg van krijgen, zoals kalium en koper.
Wanneer u champignons gebruikt in plaats van rundvlees, kunt u 400 calorieën uit uw maaltijd halen. Als je je zorgen maakt over het ontbreken van voldoende eiwitten, kun je paddenstoelen eten met een bijgerecht van bonen. Als extra bonus kunnen paddenstoelen borstkanker helpen voorkomen door de oestrogeenspiegels van een vrouw te reguleren.
Eén citroen heeft meer dan 100% van uw dagelijkse vitamine C-inname. Dit verbruik kan ook helpen om uw HDL- of "goede" cholesterolwaarden te verhogen. Ook kunnen de citrusflavonoïden die in citroenen worden gevonden de groei van kankercellen helpen afremmen. Wanneer u wat citroen aan uw groene thee toevoegt, verhoogt dit het vermogen van uw lichaam om de antioxidanten van de thee met 80% te absorberen. Lees meer over de voordelen van citroenen en citroenwater. Andere vruchten die rijk zijn aan vitamine C zijn meloen, grapefruit, sinaasappels en aardbeien.
Donkere chocolade kan, als het in matige hoeveelheden wordt geconsumeerd, je lichaam een ​​wereld van goed doen. Het helpt de bloeddruk en LDL- of "slechte" cholesterolwaarden te verlagen. Het zit ook boordevol antioxidanten en flavonoïden, waardoor je lichaam infecties en kanker tegengaat. Appels, uien, pinda's en rode wijn bevatten ook flavonoïde verbindingen
Walnoten zijn een geweldige bron van omega-3 vetzuren, die je LDL, "slechte" cholesterol verlagen en je HDL, "goede" cholesterol verhogen. Omega-3 vetzuren helpen ook je humeur te verbeteren, kanker te bestrijden, zijn een geweldige bron van eiwitten en zitten boordevol antioxidanten. De FDA stelt dat het eten van een gram noten per dag, inclusief amandelen, hazelnoten, pinda's en pecannoten, ook het risico op hartaandoeningen kan verminderen.
Volkoren pasta is een goede bron van vezels; in feite bevat het driemaal de hoeveelheid vezels als gewone pasta. Volgens een studie van de Tufts University hebben mensen die drie of meer porties volle granen per dag eten een 30% lager risico op metabool syndroom, een aandoening die het risico op diabetes en hartziekten verhoogt. Volkoren pasta is echt een geweldige, zuinige en gezonde optie voor het diner.
Havermout zit vol oplosbare vezels, waardoor je je langer vol voelt. Als je havermout eet voor het ontbijt, heb je minder kans om te snacken tot 's middags, wat kan helpen om de calorieën uit je dag te halen. Havermout is ook goed voor je hart en helpt je cholesterolniveau laag te houden.
Zorg ervoor dat je gaat met ouderwetse of staal gesneden havermout, in plaats van een "snel koken" havermout. De quick-cook-variant is uitgebreid verwerkt, zodat deze sneller kookt, maar hoe meer granen worden gemalen en verwerkt, hoe minder gezondheidsvoordelen u krijgt. Het is zeker de moeite waard om met de langer-kook variëteiten te gaan.
Deze heerlijke groente is rijk aan gezonde vetten en het is bewezen dat het uw cholesterol met 22% verlaagt als het regelmatig wordt gegeten. Avocado's zijn ook een rijke bron van vezels. Slechts één heeft meer dan de helft van uw dagelijkse glasvezelbehoefte. Avocado's bieden ook 40% van uw dagelijkse foliumzuurbehoeften, wat kan helpen het risico op hartaandoeningen te verlagen.
Mijn favoriete manier om avocado's te eten? Voor het ontbijt, verspreid over een dikke plak geroosterd knapperig brood, besprenkeld met olijfolie en besprenkeld met zwart lavazout. Het is ongelooflijk heerlijk!
Boerenkool is een andere verslavende groente die minder populair is dan zijn groene tegenhangers. Deze dikke wintersla is ongelooflijk rijk en smaakvol en veel mensen hebben het nog nooit geproefd! Maar boerenkool is een voedingskrachtcentrale. Het bevat weinig calorieën, zit boordevol vezels en zit boordevol calcium, ijzer en vitamine A, C en K. Verder is boerenkool beladen met een stof genaamd indolen, waarvan is gebleken dat ze kanker bestrijden.
Mijn favoriete manier om boerenkool te eten is door hem snel in een gietijzeren koekenpan met citroen, olijfolie en zwart lavazout te koken. Kook de boerenkool pas als hij begint te verwelken en haal hem dan van het vuur. Je behoudt op deze manier de meeste voedingsstoffen.
Spinazie zit vol met antioxidanten, die je immuunsysteem helpen versterken. Beter nog, spinazie is eenvoudig te kweken in de moestuin van je huis, want het heeft ondiepe wortels en heeft geen volle zon nodig. Het is ook bewezen dat het een van de meest effectieve groenten is om kanker te bestrijden. Andere groenten die rijk zijn aan antioxidanten zijn asperges, broccoli en kool.
Bonen zijn een ongelooflijk sober voedsel dat ook ongelooflijk goed voor je is. Het eten van vier porties bonen per week kan het risico op hartaandoeningen en borstkanker met 22% verlagen. Bonen bevatten weinig calorieën, veel vezels en veel antioxidanten. Bedenk, hoe donkerder de boon, hoe beter het voor u is; donkere bonen bevatten 40 keer meer antioxidanten dan witte of lichtgekleurde bonen.
Ik ben altijd op zoek naar manieren om gezond te eten. Hoewel het niet altijd lukt, probeer ik deze voedingsmiddelen wekelijks in mijn maaltijden te stoppen . Een eenvoudige manier om deze superfoods aan uw dieet toe te voegen, is om creatieve manieren te vinden om ze te koken. De meeste mensen eten bijvoorbeeld alleen spinazie in een salade. Je kunt echter spinazie toevoegen aan hamburgers in plaats van ijsbergsla, of stoomspinazie op het fornuis met citroen en knoflook.
Probeert u een gezond dieet te eten voor een actieve levensstijl? Welke andere superfoods staan ​​bovenaan uw lijst?
9 Best Road Trip-bestemmingen in de VS met een budget
Vroeg in de jaren negentig, toen de gasprijzen rond een op de inflatie gecorrigeerd gemiddelde van $ 2, 25 per gallon schommelden (volgens The Motley Fool), profiteerde mijn familie van lage brandstofprijzen door geweldige roadtrips te maken. De herinneringen die ik heb aan die reizen zijn enkele van de meest levendige van mijn jeugd, en ik moedig een roadtrip ten zeerste aan bij elke gelegenheid wanneer de benzineprijzen dalen
Hoe u een Seed Savers Exchange voor tuinders in uw gemeenschap kunt starten
Mijn man en ik zijn enthousiaste tuiniers. Onze tuin is niet groot, maar groot genoeg voor een moestuin van 100 vierkante meter die ons van verse producten voorziet en ons helpt organisch te eten met een beperkt budget.Hoe graag we ook van onze tuin houden, we zijn vaak gefrustreerd omdat veel tuinproducten zijn afgestemd op mensen met veel grotere plots
