nl.lutums.net / 9 manieren om met de magnetron te koken, kunnen u geld besparen

9 manieren om met de magnetron te koken, kunnen u geld besparen


Denk terug aan de laatste keer dat u een magnetron gebruikte. Misschien heb je wat koude koffie opgewarmd of een zak popcorn gepoft. Of misschien gebruikte je het om "een diner te maken" door iets in een klein plastic bakje op te warmen. Dit gebruik van de magnetron is goed voor tijdwinst, maar niet veel goeds voor het besparen van geld.

De magnetron is goed voor veel meer dan duur convenience-voedsel. Je kunt het ook gebruiken om thuis van huis uit gezonde maaltijden en snacks te bereiden. Microgolven kunnen veel voedsel veel sneller bereiden dan de oven of kookplaat, waardoor het gemakkelijker is om een ​​huisgemaakte maaltijd in een strak schema te bereiden. Als uw magnetron u helpt in slechts één extra nacht per week te eten in plaats van uit eten te gaan, kan dit u honderden euro's per jaar besparen.

Geld besparen met uw magnetron

Om het maximale uit uw magnetron te halen, moet u verder kijken dan de knop "Popcorn". De magnetron is eigenlijk een ongelooflijk veelzijdig apparaat dat veel verschillende taken in uw keuken kan uitvoeren. Naarmate u meer leert over deze tool en de vele functies, zult u er steeds meer tijdbesparende, kostenbesparende toepassingen voor ontdekken. Hier zijn enkele van de beste manieren om uw magnetron te gebruiken om geld te besparen.

1. Verwarm de resten

Volgens een enquête van 2015 door de American Chemistry Council verspilt het gemiddelde Amerikaanse huishoudens elk jaar meer dan $ 600 aan voedsel. Dat is geld dat uit je portemonnee komt en rechtdoor de afvoer in gaat. Een van de beste manieren om dat aantal te verlagen, is om beter gebruik te maken van restjes - en een magnetron maakt het gemakkelijker om precies dat te doen.

Met een magnetron kunt u restjes van het diner van gisteravond gemakkelijk opnieuw verwarmen en er een andere maaltijd van maken. Als u op het werk toegang heeft tot een magnetron, kunt u die restjes gebruiken als onderdeel van een lunchpakket met bruine zak. Volgens de Visa 2015 lunchenquête, lunchen de Amerikanen gemiddeld twee keer per week gemiddeld en betalen ze elke keer ongeveer $ 11. Als u slechts één van die restaurantmaaltijden kunt vervangen door oververhitte resten die u zou weggooien, bespaart u meer dan $ 500 per jaar.

Een andere optie is om die restjes in de vriezer op te bergen en een kant-en-klare vriesmaaltijd te hebben die waarschijnlijk een stuk beter is dan een bevroren "tv-avondeten" - en ook een stuk goedkoper. Een typisch diepvriegdiner kost ongeveer $ 5, dus als je er één elke week vervangt met restjes, spaar je ongeveer $ 260 per jaar.

2. Dooi vlees

Stel je dit voor: Het is een doordeweekse dag en je maaltijdplan voor het avondeten roept op tot spaghetti met vleessaus. 'S Ochtends heb je echter zo'n haast dat je vergeet om het gemalen rundvlees uit de vriezer te laten ontdooien. Wanneer je thuiskomt van je werk, heb je honger, je familie heeft honger en het belangrijkste ingrediënt voor het avonddiner is nog steeds een solide, bevroren blok.

Op dit punt kunt u uw maaltijdplan gewoon de deur uit doen en $ 30 besteden aan Chinees afhalen - maar met een magnetron hoeft u dit niet te doen. Een goede magnetron kan in één minuut een blok rundergehakt ontdooien in minder dan 10 minuten, wat betekent dat je je spaghetti-diner nog steeds in minder tijd klaar kunt hebben dan nodig is voor een bezorger.

De meeste nieuwere magnetrons hebben een voorgeprogrammeerde ontdooicyclus die automatisch het juiste vermogensniveau en de juiste tijd instelt voor wat u ook maar aan het ontdooien bent. Als dat niet het geval is, raadt LEAFtv aan om het in te stellen op 20% of 30% vermogen en het 8 tot 10 minuten per pond vlees te laten lopen. Om het gelijkmatig te ontdooien, haal je het uit de verpakking, leg je het op een magnetronbestendige plaat en dek je het losjes af met een magnetronbestendige plasticfolie. Controleer het regelmatig als het ontdooit, en zodra het klaar is, haal het eruit en kook het meteen.

3. Kook groenten

Voedingsdeskundigen zijn het oneens over veel dingen, maar er is één ding waar ze unaniem over zijn: iedereen zou meer fruit en groenten moeten eten. Uit de meest uitgebreide studie over dit onderwerp, gepubliceerd in The Lancet in 2017, bleek dat mensen die minstens vier porties fruit en groenten per dag eten, hun risico op overlijden met meer dan 20% verminderen in vergelijking met mensen die minder dan één portie eten.

Als u een magnetron gebruikt, wordt het een stuk eenvoudiger om uw dagelijkse dosis groente te krijgen, omdat dit een van de snelste en gemakkelijkste manieren is om ze te koken. Volgens de kookplaats ChefSteps, kan je magnetron je elke keer een perfect gekookte portie groenten geven als je deze eenvoudige stappen volgt:

  1. Maak je groenten schoon en snijd ze in brokken van één inch.
  2. Leg ze in een glazen kom en bedek ze met plasticfolie.
  3. Kook ze gedurende 30 tot 45 seconden op hoog. Deze tijd zal variëren afhankelijk van je magnetron en hoeveel voedsel je aan het koken bent.
  4. Prik de plasticfolie in met een mes om stoom te laten ontsnappen voordat u de kom uitpakt.

Veel mensen houden er niet van om groenten te koken in een magnetron vanwege een gezondheidsmythe dat dit de voedingsstoffen vernietigt. Volgens Harvard Health Publishing is koken in de magnetron echter een van de beste manieren om voedingsstoffen in voedsel te bewaren. Omdat koken in de magnetron snel is, besteedt uw voedsel minder tijd aan hitte, wat bepaalde voedingsstoffen, zoals vitamine C, kan afbreken. Omdat het zo weinig vloeistof nodig heeft, kunnen voedingsstoffen niet in het kookwater terechtkomen. koken doet.

Anderen beweren dat koken in de magnetron onveilig is omdat het kankerverwekkende stoffen produceert in voedsel - vooral vlees. Het National Cancer Institute wijst er echter op dat kookmethoden met een hoog vuur, zoals grillen, deze schadelijke stoffen veel vaker produceren en dat het voorverwarmen van vlees in een magnetron voordat het wordt gegrild, feitelijk gezonder is. Wat groenten betreft, is er helemaal geen bewijs dat ze in de magnetron schadelijk zijn.

4. Droge verse kruiden

Verse kruiden zijn ongelooflijk duur om in een winkel te kopen. Mijn lokale supermarkt rekent $ 2 voor een klein plastic doosje met minder dan een gram verse rozemarijn of koriander. Erger nog, zelfs dat kleine bedrag is vaak meer dan je nodig hebt voor het recept dat je maakt. Je gebruikt de ene eetlepel die je nodig hebt en de rest van dat dure ingrediënt gaat verloren.

Je kunt die overgebleven kruiden echter nog steeds goed gebruiken door ze te drogen - en de magnetron biedt een van de snelste en gemakkelijkste manieren om het te doen. Je kunt dezelfde methode ook gebruiken om zelfgekweekte kruiden uit je groentetuin of vensterdoos te bewaren.

Hier is hoe het te doen:

  1. Spoel de kruiden af ​​en droog ze grondig.
  2. Verwijder de bladeren van de stelen. Hierdoor kunnen ze sneller en gelijkmatig drogen.
  3. Bedek een magnetron-veilige plaat met een papieren handdoek om vocht te absorberen, of gebruik een papieren bord. Leg de bladen er bovenop in een enkele laag.
  4. Magnetron de plaat op volle kracht gedurende 30 seconden per keer. Controleer de kruiden na elke zap om te zien hoe droog ze zijn. Dunne bladeren kunnen in slechts een minuut of twee volledig drogen, terwijl dikkere bladeren drie tot vier minuten nodig hebben.
  5. Wanneer de bladeren knapperig zijn en hun stelen gemakkelijk breken, haal ze dan uit de magnetron en bewaar ze in een luchtdichte container. Ze blijven maximaal een jaar bewaard.

5. Schuim melk voor lattes

Fancy coffeeshopdranken zoals cappuccino's en lattes zijn een heerlijke traktatie - maar ook een prijzige. Een lange latte bij Starbucks kost ongeveer $ 3, dus een latte-per-dag gewoonte komt neer op bijna $ 1.100 per jaar. Daarom gebruikt financieel schrijver David Bach de term 'de latte-factor' als verwijzing naar kleine uitgaven die in de loop van de tijd optellen.

Een manier om deze kosten te verlagen, is om thuis te leren gourmet koffie te maken. Je hebt geen fancy gadgets nodig, zoals een melkopschuimer; alles wat je nodig hebt is een glazen pot met een deksel en je vertrouwde magnetron. Hier is hoe melk in de magnetron te schuimen:

  1. Giet wat melk in een pot. Voor dit doel werkt magere of magere melk het best. Vul de pot niet meer dan halverwege; je moet wat ruimte overlaten voor het schuim.
  2. Plaats het deksel op de pot en schud het krachtig gedurende 30 tot 60 seconden om schuim te creëren.
  3. Doe het deksel eraf en zet de pot in de magnetron. Verwarm het ongeveer 30 seconden op hoog vuur. Het schuim stijgt naar boven en laat gestoomde melk eronder achter.

U kunt nu de gestoomde melk en het schuim gebruiken in de koffiedrank van uw keuze. Gebruik half gestoomde melk en half schuim voor een cappuccino, en meer melk en minder schuim voor een latte. Zorg ervoor dat je het schuim meteen gebruikt, want het zal binnen een paar minuten beginnen te legen.

6. Maak je eigen chips

Net als gastronomische koffiesoorten, kunnen chips een schuldig - en kostbaar - genot zijn. Als je een zak chips van een automaat koopt, betaal je ongeveer $ 0, 75 voor één ons chips - compleet met 10 gram vet en 136 milligram natrium. Een hele, kleine aardappel kost daarentegen ongeveer $ 0, 15 en heeft geen vet, 10 milligram natrium en 3, 7 gram vezels.

Nu, hier is het goede nieuws: met een magnetron en een beetje geduld, kun je die rauwe aardappel veranderen in een portie zelfgemaakte chips die veel goedkoper en gezonder zijn dan die in de zak. Hier is hoe het te doen:

  1. Was de aardappel en snijd hem zo dun mogelijk.
  2. Spoel de aardappelplakjes in koud water tot het water helder is. Dep ze droog op een schone theedoek of leg ze door een slacentrifuge.
  3. Bedek een magnetronbestendige plaat met een papieren handdoek en plaats de aardappelschijfjes in een enkele laag erop. Laat ze elkaar niet aanraken, of ze kunnen aan elkaar plakken. U kunt ook een magnetronbestendige stoommand gebruiken, waarmee de aardappelen iets sneller gaar worden.
  4. Magnetron de plaat gedurende ongeveer drie minuten op vol vermogen.
  5. Draai de aardappelplakjes om en bak ze nog eens drie minuten op 50% kracht. Verwijder alle chips die bruin en knapperig zijn geworden.
  6. Blijf de rest van de chips voor één minuut per keer op 50% van de kracht bakken totdat ze allemaal knapperig en goudbruin zijn.

Toegegeven, dit kost veel meer tijd dan alleen het openen van een zak chips. Maar de resultaten zijn het wachten waard: knapperige chips barstensvol van aardachtige, aardappelaroma. Ze zijn heerlijk zoals het is, maar je kunt ze ook op smaak brengen door ze te spritzen met kookspray en ze te besprenkelen met zout, chilipoeder, kruiden, parmezaanse kaas of iets dat je opvalt.

7. Maak gezonde zelfgemaakte popcorn

Natuurlijk weet iedereen dat je de magnetron kunt gebruiken om popcorn te maken. Maar de enige manier waarop de meeste mensen weten hoe ze dit moeten doen, is het kopen van magnetrons, die prijzig, verkwistend en niet erg gezond zijn. Een zak met microgolf-popcorn met botersmaak kost ongeveer $ 0, 75 en heeft ongeveer 400 calorieën, 20 gram vet en 650 milligram natrium. En, zoals Berkeley Wellness meldt, bevatten sommige soorten magnetronpopcorn kunstmatige smaakstoffen die schadelijk kunnen zijn bij inademing.

Het is echter ook mogelijk om popcorn in de magnetron te maken zonder die dure tassen. In feite zijn er drie manieren om dit te doen:

  • De papieren zak methode . Koop een gewone papieren zak - het soort dat wordt verkocht voor schoollunches. Doe er een paar eetlepels popcorn-pitten bij en vouw de bovenkant van de zak twee keer om. Magnetron het gedurende twee tot drie minuten, of totdat het geluid van knallen vertraagt ​​tot een paar seconden tussen pops. Je kunt een theelepel olijfolie of plantaardige olie samen met de popcorn-kernels toevoegen als je dat wilt, maar dat hoeft niet. Als u geen olie gebruikt, kunt u de zak bewaren om later opnieuw te gebruiken.
  • Een magnetron popper . Voor ongeveer $ 15 kun je een magnetron popcorn popper kopen die je keer op keer kunt gebruiken. Laad gewoon in 1/4 tot 1/3 kopje popcorn, met of zonder olie, en laat het knappen. Magnetronpoppen kunnen gemaakt zijn van magnetronbestendig plastic of siliconen, met een deksel om de popcorn vast te houden wanneer deze springt. Je zult misschien een beetje vallen en opstaan ​​om precies de juiste hoeveelheid tijd te vinden om maïs in een van deze te laten knallen, zodat je niet eindigt met een hoop niet-opgepakte of verbrande kernels.
  • De Glass Bowl-methode . Als je geen microgolf-popper hebt, kun je maïs op dezelfde manier in een glazen kom van twee kwart gallon doen. Om de korrels te vangen en stoom te laten ontsnappen, keert u een plastic vergiet om over de bovenkant van de kom. Twee dingen om op te letten: ten eerste, houd de popcorn in de gaten als deze knalt, omdat af en toe een knallende korrel het vergiet van de rand van de kom zal kloppen. Dan moet je de magnetron stoppen en terugzetten, anders loop je het risico dat je eindigt met pitten die overal verspreid liggen. En ten tweede, de kom zal heet zijn als het klaar is, dus zorg ervoor dat je pannenlapjes gebruikt om hem uit de magnetron te halen.

Popcorn bereid met een van deze methoden is een stuk goedkoper dan de in zakken verpakte soort. Je kunt een zak van 28 ounce popcorn kopen voor ongeveer $ 2, wat genoeg is om ongeveer 11 partijen popcorn te maken - ongeveer $ 0, 18 per batch. Simpel gediend, heeft een hele kom geen vet, geen zout, ongeveer 180 calorieën en ongeveer zes gram vezels. Of, als u wilt, kunt u het nevelen met olie en zout of andere smaakstoffen toevoegen, zoals chilipoeder of kaneel.

8. Bevestig een Quickie-ontbijtsandwich

In februari 2016 ontploften de nieuwsmedia spottend over een verhaal in de New York Times dat suggereerde dat millennials 'te lui' waren om ontbijtgranen te eten. Dit verhaal was gebaseerd op een Mintel-rapport van 2015 (niet langer online beschikbaar) dat 40% van de millennials het eens was met de stelling: "Graangewas is lastig omdat ik na het klaarmaken gerechten moet opschonen."

Maar millennials protesteerden tegen deze aanklacht en zeiden dat ze niet lui waren - ze zijn gewoon 's morgens snel overhaast. Ze moeten meestal eten en rennen, dus ze geven de voorkeur aan iets als een muffin of een broodje ontbijt dat ze onderweg kunnen eten. Helaas betekent dit meestal het ophalen van het ontbijt van een cafetaria of een buurtwinkel voor $ 3 of $ 4 per pop. Doe dat elke doordeweekse dag, en het komt neer op ongeveer $ 875 per jaar.

Gelukkig maakt de magnetron het gemakkelijk om thuis een broodjesbroodje te maken. Het enige wat je hoeft te doen is een paar eieren met een beetje melk in een beker slaan en ze vervolgens ongeveer twee minuten in de magnetron zetten. Steek tegelijkertijd een Engelse muffin in de broodrooster en tegen de tijd dat hij opduikt, zijn je eieren klaar voor gebruik. Schuif ze gewoon op de muffin, bedek hem met kaas en kruiden als je wilt, en ga de deur uit.

9. Maak Dessert voor één

Soms ben je helemaal alleen thuis en krijg je opeens een verlangen naar chocoladetaart. Een hele taart oprapen kost bijna een uur, wat veel te lang is om te wachten. Trouwens, je wilt geen hele taart - je wilt gewoon een stuk. Je zou voor een plakje naar de dichtstbijzijnde coffeeshop kunnen rennen, maar je zou er waarschijnlijk ongeveer $ 5 voor moeten betalen.

Maar dankzij de magnetron is er een derde optie. In slechts vijf minuten kunt u een enkele portie chocoladetaart bereiden - met alleen de ingrediënten die u waarschijnlijk in huis hebt. Het wordt een 'mokcake' genoemd en het is ongelooflijk gemakkelijk te maken.

Hier is een basisrecept voor chocolademelkcake in de magnetron:

  1. Combineer 4 eetlepels bloem, 4 eetlepels suiker en 2 eetlepels cacao in een grote, magnetronbestendige mok.
  2. Voeg 1 ei toe aan de mok en meng goed.
  3. Voeg 3 el melk toe, 3 eetlepels plantaardige olie en een vleugje vanille-extract en meng opnieuw. Als je het extra decadent wilt maken, roer dan 3 eetlepels chocola in.
  4. Zet de mok in de magnetron gedurende drie minuten op 1000 watt. De cake zal over de bovenkant van de mok opstaan, maar raak niet in paniek - laat het gewoon bakken.
  5. Als het klaar is, laat het een beetje afkoelen. Leg het op een bord om het te serveren of slik het gewoon recht uit de mok. Dit maakt een genereuze bediening voor één persoon, of een meer bescheiden portie voor twee personen om te delen.

Dit is slechts een van de vele heerlijke koffiedesserts die je in je magnetron kunt maken. Er zijn recepten online voor mok worteltaart, mok kaneel rollen en mok appeltaart, om er maar een paar te noemen. Dus, ongeacht waar je naar verlangt, je magnetron kan je helpen het te bevredigen.

Laatste woord

Deze lijst met tips bekrast alleen het oppervlak van wat mogelijk is met uw magnetron. Naarmate u vaker dit handige apparaat gebruikt, blijft u nieuwe manieren ontdekken om het te gebruiken. Je kunt de magnetron gebruiken om bijna alles - rijst, pasta, spek, maïskolf - snel en gemakkelijk te bereiden.

De bruikbaarheid van de magnetron is niet beperkt tot koken. U kunt het gebruiken om oud brood op te frissen of uw keukenspons te steriliseren, zodat u het niet zo vaak hoeft te vervangen. Je kunt een sok vol rijst opwarmen om droge hitte te creëren voor pijnlijke spieren of gebroken krijtjes smelten om een ​​"krabbelenkoekje" te maken. Doe een zoekopdracht op "microgolfleven-hacks", en je zult allerlei andere interessante gebruiken vinden voor de meest veelzijdige tool van de keuken.

Hoe gebruik je je magnetron?


Verschillende soorten levensverzekeringspolissen - Hoeveel heb je nodig?

Verschillende soorten levensverzekeringspolissen - Hoeveel heb je nodig?

De eerste ervaring van veel mensen met een levensverzekering is wanneer een vriend of kennis een verzekeringslicentie krijgt. In mijn geval nam een ​​studievriend, onlangs ingehuurd door een grote verzekeringsmaatschappij, contact met me op om een ​​beleid van $ 10.000 te kopen. Hij reikte ook contact met verschillende andere vrienden, en velen van ons tekenden op de stippellijn.Hoewel

(Geld en zaken)

10 Extreme ideeën om de kosten van woon-werkverkeer te verminderen

10 Extreme ideeën om de kosten van woon-werkverkeer te verminderen

Hoeveel kost uw woon-werkverkeer u? Als je zoals de meeste Amerikanen bent, is het bedrag waarschijnlijk veel te veel.Volgens ABC News woont de gemiddelde Amerikaanse arbeider 16 mijl van het werk, en met stijgende gasprijzen (momenteel rond de $ 4 per gallon) gaat je woon-werkverkeer beginnen met dampen

(Geld en zaken)