Terug in 2009, in de diepte van de Grote Recessie, pakte de New York Times een nieuwe trend op onder sobere, stedelijke huiseigenaren.
"Terwijl Amerikanen door een sombere recessie worstelen, proberen velen zichzelf te beschermen tegen wat ze vrezen dat er nog slechtere tijden zullen komen. Ze eten minder vaak uit. Ze nemen vakanties dichter bij huis. Ze stellen het kopen van nieuwe auto's uit, "schreef verslaggever William Neumann.
Hij voegde er droogjes aan toe: "En sommige verhogen kippen."
De economie is aanzienlijk verbeterd sinds Neumann's ontmoeting met Brooklyn's bloeiende pluimveescene, maar kippen thuis kweken is heter dan ooit. En het is niet langer gedegradeerd tot sombere landelijke boerderijen of hippe, dure stedelijke enclaves. Om redenen die zo divers zijn als zij, kiezen mensen van alle achtergronden en geledingen van de samenleving thuis voor de kleinschalige pluimveehouderij.
Waarom ben jij niet? Of je je nu aangetrokken voelt door de belofte van eindeloze verse (en gratis) eieren, een toewijding om je lokale voedselsysteem te versterken, of iets anders helemaal, het kweken van kippen thuis is goed binnen je mogelijkheden.
Als u niets anders doet dan het vervangen van winkelgekochte eieren door verse, eigengemaakte eieren, kunt u $ 100 of meer per jaar besparen, afhankelijk van de grootte van uw gezin en uw verbruikscijfers .
Hier is wat je moet weten om het te laten werken.
Voordat u iets anders doet, moet u ervoor zorgen dat u legaal kippen mag fokken op uw eigendom. Het laatste dat je wilt is honderden dollars en ontelbare uren tijd in je kroost zinken, alleen om te ontdekken dat je de lokale wetten hebt overtroffen.
Als je in een landelijk buitengebied woont, mag je vrijwel zeker kippen op je eigendom laten groeien. U wilt echter nog steeds contact opnemen met uw provinciale overheid voor mogelijke beperkingen van de grootte van de broedmachine, de plaatsing van de leefruimte, de beperking van de hoeveelheid afval en andere aspecten van de kleinschalige pluimveehouderij.
De meeste geïncorporeerde steden hebben gemeentelijke codes die expliciet het toestaan ​​of verbieden van kleinschalige pluimveehouderij binnen stadsgrenzen. Een eenvoudige Google-zoekopdracht is meestal alles wat nodig is om betrouwbare, actuele codegegevens te vinden. Zorg er wel voor dat u een echte gemeentelijke website bezoekt, niet een bedriegersite of een verouderd hobbyistenportaal.
Ik woon in Minneapolis, dus ik ben gebonden aan de regels en voorschriften voor kippenhokken van de stad. Inwoners van Maplewood, Minnesota, een nabijgelegen buitenwijk, zijn gebonden aan de Chicken Ordinance van hun stad. Let op hun overeenkomsten en verschillen - bijvoorbeeld, Maplewood pakt de broedgrootte op 10 en verbiedt hanen, terwijl Minneapolis de grootte van het aantal broers op 30 zet en hanen toelaat tegen een extra vergoeding.
De meeste gemeentelijke kipverordeningen zijn voorspelbaar qua inhoud en reikwijdte. Zoek naar deze algemene regels, voorschriften en bepalingen in uw land:
Dit is een lijst met veelvoorkomende items die nodig zijn om met succes kippen op uw eigendom te krijgen.
Kiezen om zelf een doe-het-zelf kippenhok te bouwen is de slimste financiële beslissing die elke aspirant-werf pluimveehouder kan maken.
Het project zelf ligt ruim binnen de mogelijkheden van een redelijk handige huiseigenaar. Het is de pre-constructieplanning die de meeste doe-het-zelvers in verwarring brengt, die geen rekening houden met ventilatie, natuurlijke verlichting, verborgen ruimtes, afvalverwijdering en dergelijke.
Download voordat je begint een gratis kippenhokplan in PDF-formaat van een gerenommeerde website zoals HGTV. Er zijn letterlijk duizenden unieke coop schema's rondzweven op het internet. Negeer iedereen die je vertelt dat je moet betalen voor een schema van "kwaliteit" - dat is gewoon niet waar.
Afhankelijk van de grootte en configuratie kan een doe-het-kippenhok tussen de $ 30 en meer dan $ 100 kosten om te bouwen.
Dat cijfer omvat niet de kosten van hulpmiddelen die nodig zijn voor de taak. Als u ter plekke hout moet kappen en geen toegang heeft tot een tafelzaag, moet u bijvoorbeeld de dichtstbijzijnde bibliotheek voor het uitlenen van hulpmiddelen vinden (als die bij u in de buurt is) of de apparatuur huren bij een bouwmarkt. tegen een waarschijnlijke kostprijs van $ 30 of meer per dag.
Je kunt ook tijd uitwisselen voor geld en een premade coop kopen. Gebruikte kippenhokken beginnen rond $ 40 of $ 50. Nieuwe hokken beginnen rond de $ 150 aan de kleine, standaard kant, en lopen tot $ 1.000 of meer aan de grotere, meer ingewikkelde kant.
Als u van plan bent om het strooisel (kak) van uw kippen te gebruiken om uw gazon en tuin te bemesten, neem dan een mobiel hok dat het gemakkelijk maakt om de "liefde" uit te spreiden - of op zijn minst een plastic bakje onder het hok te installeren voor eenvoudige reiniging.
Kippen brengen het grootste deel van hun waaktijd in runs door: openluchtomheiningen gebouwd met metalen of houten palen, kippengaas, hardware doek en ritssluitingen om alles bij elkaar te houden.
Runs zijn niet luxueus, en ze zijn helemaal niet beschermd tegen de elementen, maar ze houden kippen in een besloten ruimte die redelijk ontoegankelijk is voor roofdieren (meer daarover verderop). De Prairie Homestead heeft een goede inleiding bij het bouwen van een kippenren.
Zoals hierboven vermeld, hebben de meeste gemeenten een bepaalde hoeveelheid buitenruimte per kip nodig, dus bepaal uw voerbeurt overeenkomstig. Verwacht dat de klus $ 30 of meer kost met materiaal dat je in de winkel koopt of met weinig of niets met gevonden of reserve materialen. Vergeet niet om periodiek je run's mulch te veranderen.
Scharrelkippen zijn eenden, als u de gemengde metafoor wilt excuseren.
Houd vleesetende zoogdieren en roofvogels uit het hok door ramen en deuropeningen te beveiligen met kippengaas of fijnere maasschermen. Zorg ervoor dat deze bedekkingen fijn genoeg zijn om kleine handen en armen af ​​te weren - wasberen zijn beruchte eieren-dieven. Bevestig de hele run - boven en aan beide zijden - met meer kippengaas.
Pro-tip : Laat kuikens en jonge kippen (adolescenten) niet zonder toezicht uit de run. Ze zullen lunch worden voor opportunistische roofvogels.
Volwassen kippen hebben nestkasten nodig om veilig en comfortabel hun eieren te leggen. Uw standaard box voor meerdere kippen heeft ruimte voor vier, maar er zijn grotere opties. Verwacht ten minste $ 100 te betalen voor een hoogwaardige, vooraf gebouwde vier-nester.
Een doe-het-zelf-nestkast is goed binnen de mogelijkheden van handige boeren (vooral diegenen die al hun eigen hokken hebben gebouwd) en kost veel minder om te voltooien - misschien $ 10 tot $ 20 aan materialen, all-in. HGTV heeft een goede stap voor stap voor DIYers.
Als je kuikens met de hand grootbrengt, heb je ook een kweker nodig, een gespecialiseerd compartiment dat de kleintjes ongeveer zes weken na de geboorte warm en comfortabel houdt. Een nieuwe fokker kost $ 75 tot $ 100. Een warmtelamp kost minstens $ 20. Je kunt beide op volgende broeddelen opnieuw gebruiken.
Stro is de meest voorkomende, en goedkoopste, slaapoptie. Verwacht te betalen $ 5 tot $ 10 per baal. Dennenkrullen zijn iets duurder en aanzienlijk slordiger. (Ze houden zich aan veren.)
Uw beddengoedbehoeften zullen afhangen van de grootte van uw broedsel, de kwaliteit van de ventilatie van de coop en de gevoeligheid van uw buren voor geur.
In tegenstelling tot huisdieren hebben kippen geen vaste voertijd. Ze eten eigenlijk altijd, eigenlijk.
Voeder- en drinkinstallaties minimaliseren de aandacht die u moet besteden aan het zorgen voor een goede voeding voor uw broed. Basistoestellen kunnen slechts $ 10 kosten. Liefhebbers van apparaten, met ruimte voor meer vogels en verschillende instellingsmogelijkheden, kosten maar liefst $ 40 of $ 50.
Je kunt je eigen materiaal maken met gevonden of goedkoop geproduceerde benodigdheden - Backyard Chickens heeft enkele DIY-vriendelijke ideeën.
Een 50-pond zak van de reguliere feed biedt een grofweg vier maanden aanvoer van voedsel voor een enkele volwassen kip, of een levering van een maand voor vier volwassenen. Als uw kudde groter is, verdeel dan overeenkomstig. Kuikens eten iets minder - ongeveer 10 pond tijdens de eerste twee maanden van hun leven.
Verwacht te betalen $ 15 tot $ 20 per zak voor niet-biologische feed en tot $ 35 per zak voor biologische feed. Mixen van hogere kwaliteit kunnen meer kosten - tot $ 50 per zak.
Strek uw voedselbudget verder door het aanvullen met tafelresten en uw kippen op uw erf te laten rennen - ze zullen insecten, regenwormen en plantenmaterie opvrolijken zoals niemand anders.
Warmtelampen zijn niet de meest efficiënte bron van warmte voor volwassen duivinnen. In koude klimaten is een diervriendelijke kachel of elektrische radiator een betere gok.
Zoek naar modellen die weinig warmte produceren bij een lage ventilatorstand, in plaats van industriële ruimteverwarmingstoestellen die besloten ruimtes veranderen in sauna's. Verwacht te betalen $ 30 tot $ 40 voor een basismodel, $ 100 of meer voor een liefhebber, multi-setting model.
Als u er nog geen hebt, hebt u een verlengsnoer voor intensief gebruik nodig - nog eens $ 10 tot $ 40, afhankelijk van de lengte en kwaliteit.
Vergeet de kippen niet! Zeer jonge kuikens zijn goedkoper in aanschaf: eendagskuikens meestal voor $ 3 tot $ 4 per hoofd. Jonge volwassen kippen zijn met een factor 10 duurder.
Je zou verwachten dat je ten minste een paar kuikens verliest voordat ze volwassen zijn, afhankelijk van de grootte van je kroost aan het begin, maar het kopen van jongeren is nog steeds een betere financiële strategie.
Hennen overleven vaker van hun oude dag en zijn gegarandeerd de juiste seks - ongeveer 10% van de kuikens worden niet op de juiste manier gesekst, wat betekent dat er een kans van een op tien is dat je met een haan in een bepaald kroost terechtkomt.
Dit is de basisprocedure voor het opzetten van uw behuizingen, het verkrijgen van kuikens en het op humane wijze opvoeden ervan.
Waarom kippen thuis fokken? Laten we de wegen tellen.
In combinatie met andere voedingsveranderingen, zoals het verminderen of elimineren van de vleesconsumptie, kan het ruilen van in massa geproduceerde eieren voor eieren die in uw achtertuin zijn gelegd, de ecologische voetafdruk van uw dieet verminderen.
Volgens een studie van Poultry Science, herdrukt door de National Institutes of Health, hebben vrije uitloopeieren een "broeikaseffect" van 2, 2 kg CO2-equivalent per dozijn. Het grootste deel van dat potentieel is verbonden met commercieel pluimveevoeder, dat aanzienlijke koolstofinputs vereist om economisch te produceren.
"Eieren vertegenwoordigen een relatief lage koolstofvoorraad aan dierlijke eiwitten", schrijven auteurs RC Taylor, H. Omed en G. Edwards-Jones, "maar hun productie is sterk afhankelijk van granen en soja, met bijbehorende hoge emissies van industriële stikstof productie, veranderingen in landgebruik en transport. "
Met andere woorden, de ideale thuiskipopbrengst brengt zo min mogelijk commercieel voer met zich mee. Dat is geen massale vraag in warme klimaten, maar commercieel voer is waarschijnlijk onvermijdelijk overal waar de grond in de winter bevriest of wordt bedekt met sneeuw. En vergeet niet dat commercieel voer de minst arbeidsintensieve strategie is om een ​​betrouwbare eiproductie te garanderen.
Op bescheiden wijze versterken residentiële pluimveehouderijen de lokale voedselsystemen door een kant-en-klare eiwitbron te ondersteunen die niet afhankelijk is van de complexe, continentale logistieke netwerken die worden ondersteund door de grote agribusiness.
Uw mini-boerderij kan u helpen uw huishouden aan te zetten tot zelfvoorziening met voeding. Hoewel uw gezin niet alleen kan overleven op eieren van eigen bodem en kippenvlees, is pluimvee een waardevolle aanvulling op andere zelfgestuurde vectoren, zoals moestuinen en foerageren. Op grotere landelijke percelen met voldoende ruimte voor uitgebreide tuinpercelen, opslag van vee, kelders en openbare gronden beschikbaar voor fourage, is zelfvoorziening binnen bereik voor de echte toegewijde.
Wat was er eerst, de kip of het ei?
Voor degenen die kippen in de achtertuin grootbrengen, is het antwoord natuurlijk de kip. Maar het ei volgt niet ver achter. Kippen zijn legmachines - zolang ze goed gevoed en verzorgd worden, zullen ze je niet teleurstellen.
De algemene vuistregel is: bij piekproductiviteit leggen de meeste kippen de meeste dagen eieren. In de praktijk zal uw boerderij in de achtertuin waarschijnlijk gemiddeld minder dan één ei per individuele leeftijdsgroep duivin, per dag, of vijf tot zes eieren per hen, per week, bedragen. Met twee kippen haal je ongeveer een dozijn eieren per week naar beneden. (Neem dit niet als een geloofsartikel - er gaat veel in de gestage eierproductie.) Bij supermarktprijzen is dat $ 1, 50 tot $ 2 bespaard per week op in de fabriek gekweekte eieren, en $ 4 tot $ 5 per week op biologisch, vrije uitloop eieren.
Als u normaal uw eieren krijgt via een CSA-eiershare, worden uw besparingen nog indrukwekkender: het eierdaandeel waartoe mijn vrouw en ik abonneren, kost ongeveer $ 6 per dozijn. En dit zijn echt goede eieren waar we het over hebben. Als je ooit een scharrelei hebt gehad, weet je dat er geen vergelijking bestaat met de door de fabriek gekweekte variëteit.
Een kippenhok in de achtertuin is een geweldige gespreksaanzet, vooral in stedelijke wijken waar vee nieuwigheden zijn. Wees niet bang om je buren uit te nodigen om je kippen te lonken. Tenzij uw blok bijzonder knapperig is, is dit vrijwel gegarandeerd om u de felbegeerde "cool neighbor" -benaming te geven.
U hoeft uw tuin niet in een kinderboerderij te veranderen om het educatieve potentieel ervan te benutten.
Om te beginnen bieden kippen in de achtertuin slaafsheid. Uw kinderen zullen veel meer geneigd zijn om alledaagse taken te omarmen, zoals het schoonmaken van hokken, het veranderen van zwerfafval en het ophalen van eieren dan de volwassen leden van uw huishouden. Ze zullen onderweg iets leren - over het belang van handarbeid, de waarde van een dollar (ervan uitgaande dat je ze betaalt) en de fijne kneepjes van de veehouderij. Zelfs zonder hen aan het werk te zetten, kan uw pluimvee-paleis hen belangrijke, zij het basislessen over biologie en landbouw leren. Er gaat niets boven het zien van de levenscyclus van een vogel in real time van dichtbij.
Dat kippentoeport moet ergens heen gaan. Waarom niet je gazon en tuin?
Het is niet raadzaam, en misschien niet toegestaan ​​volgens lokale verordeningen, om uw kippen hun zaken te laten doen waar zij willen. U moet ten minste regelmatig uitwerpselen uit hun omhuizingen verwijderen en deze vervolgens als kunstmest rond uw gazon en tuin verspreiden.
Je kunt het ook toevoegen aan je thuiscompoststapel, waar het zich vermengt met ander afval en na verloop van tijd uithardt. Poep-gestimuleerde compost is een geweldige tuin- en gazonbemesting.
Scharrelkippen zijn ook effectieve mechanische meststoffen. Met hun bijna dwangmatige krabben en graven, draaien ze de grond als zoveel regenwormen, beluchten en vermengen het medium.
Scharrelkippen zijn alleseters. Als je tuin genoeg ruimte heeft voor je gevederde vrienden om vrij rond te lopen buiten beschermende omhulsels, en je lokale overheid toestaat dat kippen buiten hokken en rennen, sla ze dan los en laat ze hun ding doen.
Achtertuin kippen zijn geen kieskeurige eters. Ze eten vrijwel alles wat ze vinden: beestjes, mieren, wormen, spinnen, bladonkruid, kleine amfibieën en reptielen, noten, zaden, niet-identificeerbare stukken afval.
Hun willekeurige foeragegewoonten presenteren een tweesnijdend zwaard. Aan de ene kant zijn ze maar al te blij om vervelende insecten, structureel ongedierte en tuinonkruid te eten. Aan de andere kant eten ze veel vriendelijke insecten, spinachtigen en planten.
Als je bang bent dat je kippen te veel van de verkeerde dingen eten, vul dan aan met tabfragmenten. Fruit, bladgroenten, gekookte peulvruchten, bessen, noten, granen en zelfs vleesresten zijn allemaal eerlijk. Dit is een geweldige manier voor drukke huishoudens om voedselverspilling te verminderen.
Pro Tip : vrije uitloopkippen zijn niet de enige oplossing voor vervelende woonplagen. Ze zijn ook niet geschikt voor bepaalde soorten plagen, zoals structurele termieten. Zelfs als u al jaren in uw huis woont, is het nooit te laat om een ​​huisinspectie te doen om te controleren op latente plagen.
Als een soort, binnenlandse kippen zijn het verste ding van bedreigde. Maar dat betekent niet dat hun genoom niet wordt bedreigd.
Bedrijfseigen pluimveebedrijven hebben krachtige prikkels om alles-maar-identieke aandelen te gebruiken. Dit is goed voor de collectieve bottom line van grote agribusiness, maar niet zo goed voor het agrarische erfgoed van Amerika. Eens voorkomende heirloom pluimvee rassen (officieel bekend als "erfgoedkuikens") groeien met het jaar zeldzamer. Het is aan kleinschalige, meestal familiebedrijven en hobbyisten - dat ben jij - om ze voor uitsterven te behoeden.
Kippen van de achtertuin zijn niet zorgeloos. Dit zijn slechts enkele van de dingen waar je als een kleine pluimveehouder mee te maken hebt.
Kippen zijn geen schone dieren. Ze poepen veel. Er is gewoon geen manier om een ​​kippenren volledig geur- en afvalvrij te houden.
Maar je moet je best doen, al was het maar om je buren en de lokale machten gelukkig te houden. Bedenk een regelmatig schema voor het schoonmaken en opnieuw inbedden van uw coop - om een ​​onaangename geur tot een minimum te beperken, moet u het beddengoed in uw coop volledig vervangen en minstens wekelijks draaien. Volg een afvalverwerkingsplan: ter plaatse composteren of het programma voor organisch afval van uw stad. Draag altijd een masker en handschoenen bij het hanteren van kippenafval.
Als je brood productief genoeg is om elk ei te leveren dat je huishouden gebruikt, zal het je een hoop veranderingen besparen. Als je eieren uit de winkel vervangt voor $ 2 per dozijn, is je inlandse kudde $ 104 per jaar waard. Voer het op voor biologische vrije-uitloopeieren en u kijkt naar $ 208 per jaar. Grotere gezinnen kunnen gemakkelijk twee dozijn eieren per week afbreken; pas uw spaargeld dienovereenkomstig aan.
Maar je achtertuinbroed is niet gratis. Afhankelijk van de complexiteit van de behuizing (en) en de initiële kosten van zijn leden, kan het een tot vijf jaar duren voordat de kosten gelijk zijn. Voorwaarts gaan, feed, benodigdheden, nutsbedrijven en apparatuur zullen je "inkomen" opeten. Je broed kan uiteindelijk zichzelf terugbetalen en misschien zelfs winst maken. Maar het zal een lange tijd duren.
Het verkrijgen van een verblijfsvergunning voor pluimvee is niet het moeilijkste in de wereld, maar steden geven ze niet alleen uit.
Als u een drukke huiseigenaar bent die niet echt gepassioneerd is over het idee kippen op uw terrein te laten opgroeien, moet u goed nadenken of de applicatie- en certificeringsprocessen echt de moeite waard zijn.
Maak een lijst van de argumenten voor en tegen het fokken van kippen thuis. Vraag jezelf af of het verhogen van kippen echt nodig is om de waargenomen voordelen te realiseren. Misschien kunt u uw kinderen informeren over landbouw met een excursie naar een werkende boerderij in uw omgeving en deelnemen aan een hyperlokale premie met een CSA-lidmaatschap.
Kippenhokken hoeven niet warm te worden gehouden, maar de meeste kippen tolereren de vriesomstandigheden niet voor langere tijd en sommige rassen zijn ronduit delicaat bij koud weer.
In koude klimaten is het humane (en praktische) ding om te doen een ruimteverwarmer of elektrische radiator in uw kippenren aan te sluiten, zodat uw kippen op zijn minst een warme slaapplaats hebben. (Sterke rassen kunnen tijdens het sporten overdag aan vriesomstandigheden voldoen.)
Afhankelijk van de lengte van uw verwarmingsseizoen, de hoeveelheid stroom die nodig is om een ​​aanvaardbare omgevingstemperatuur te handhaven en de gangbare energietarieven in uw gebied, kan het opwarmen van uw kippenhok aanzienlijk bijdragen aan de overheadkosten van uw bedrijf. Een extra $ 50 tot $ 75 per seizoen is niet uitgesloten.
Zelfs als je kinderen oud genoeg zijn om te helpen (en bereid om een ​​handje te helpen), is het grootbrengen van kippen een hoop werk.
Afhankelijk van de omvang van uw operatie, kunt u verwachten dat u de meeste dagen 20 tot 30 minuten besteedt aan het schoonmaken, voeren en oogsten van eieren van uw kippen - meer als het belangrijk voor u is om tijd met de dieren door te brengen.
En die baseline bevat niet de tijd die is besteed aan onderzoek, probleemoplossing of uitstapjes naar de winkel voor apparatuur en benodigdheden. Als je al overscheduled bent, denk dan eens goed na voordat je je gaat toeleggen op een meerjarig veeteeltproject.
Ik kwam bijna door deze post heen zonder de zin 'vos in het kippenhok' te schrijven, maar daar is het dan.
Landelijke gebieden zijn rijk aan natuurlijke kippenroofdieren. Afhankelijk van waar je woont, kan je inheemse roofdier-line-up slangen, vossen, coyotes, bobcats, poema's, vissers, beren, verschillende haviken en uilen, andere roofvogels of al het bovenstaande omvatten.
Om nog maar te zwijgen van wilde of rondzwervende huiskatten en eigenzinnige huishonden, die overal wonen.
Oh, en wasberen: ze zullen waarschijnlijk niet zo veel moeite doen met de vogels zelf, maar ze houden van eieren - en ze zijn er verbazingwekkend goed in ze te stelen.
Grotere roofdieren komen niet zo vaak voor in stedelijke en voorstedelijke gebieden, maar kleinere kippenneuzen, zoals coyotes, vossen, roofvogels en natuurlijk wasberen, gedijen goed in de achtertuinen van de stad. Ondanks je beste inspanningen, kun je verwachten dat je ten minste één kip aan roofdieren verliest tijdens je ambtstermijn als kippenfokkerij in de achtertuin. Vergeet de voor de hand liggende financiële impact: de meeste mensen raken erg gehecht aan hun kroost en het verliezen van een lid kan echt pijn doen.
Kippen zijn misschien wel de meest voorkomende veestapel in de achtertuin, maar het zijn niet de enige productieve wezens die geschikt zijn voor kleinschalige houderij.
Toen we in de wildernis leefden van het Upper Peninsula in Michigan, waren mijn vrouw en ik niet te spreken van de onhandelbare scharrelkonijnenboerderij die min of meer het kleine gehucht had overgenomen waar ze af en toe naar toe ging om te werken. Blijkbaar hebben de eigenaars de konijntjes geoogst voor hun vachten en vlees. Wie wist dat het sturen van tientallen donzige, gevlekte konijntjes om door de stad te springen zoals zoveel mobiele Weed-Whackers zo winstgevend zouden kunnen zijn?
In onze huidige geboorteplaats bouwt ondertussen een politiek momentum op om kleinschalige geitenhouderij op woningen mogelijk te maken. Volgens de Star Tribune van Minneapolis zijn geiten al legaal op privéterrein aan de overkant van de rivier in St. Paul. Beide stadsoverheden gebruiken al geiten om invasieve penseel in openbare parken op te ruimen. Querpetisch geblaat zou binnenkort ook kunnen voortkomen uit achtertuinen aan onze kant van de rivier.
Met andere woorden, er is nog hoop voor je als je konijnvlees of geitenmelk de voorkeur geeft aan verse eieren van de boerderij. En als er genoeg van ons op de kleinschalige veewagenspanning springen, is er misschien nog hoop voor ons gebroken voedselsysteem en de steeds kwetsbaarder wordende ecologie van de aarde.
Heb je er ooit over nagedacht om kippen op te rijzen op je eigendom?
4 redenen waarom u een autobiografie of persoonlijke memoires moet schrijven
Tijdens de laatste vijf jaar van mijn vaders leven, begon hij een reeks brieven en memo's aan mijn jongere broer en mij over zijn leven. Pa was geen beroemd man, noch een bijzonder volleerd man, althans niet door standaard maten van succes. Desalniettemin waren zijn brieven over een kindertijd tijdens de depressie middenin de Dust Bowl, zijn ervaringen als infanterist op het slagveld van Europa en het leven in de jaren vijftig een ongelooflijke staat van dienst van een buitengewoon leven en tijd in de geschiedenis van Amerika
5 Tijdloze en voordelige cadeau-ideeën voor ouders
Harlen Miller, kunstenaar en auteur van "Slow Down Arthur, Stick to Thirty, " zei: "Waarschijnlijk de reden waarom we allemaal zo verstrikt gaan in de kersttijd met de eindeloze ongebreidelde en vaak dwaze cadeaus kopen, is dat we niet precies weten hoe om onze liefde onder woorden te brengen
